Slruup! Sup Hangat Ini Cocok untuk Mengusir Hawa Dingin
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Slruup! Sup Hangat Ini Cocok untuk Mengusir Hawa Dingin

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood
Jumat, 18 Jan 2013 14:55 WIB
Slruup! Sup Hangat Ini Cocok untuk Mengusir Hawa Dingin
Foto: detikFood
Jakarta - Di tengah udara yang dingin paling enak menikmati semangkuk sup hangat. Tubuh yang lelah setelah berkerja pun terasa nyaman. Isiannya beragam mulai dari sayur, daging, ayam atau telur puyuh. Cocok disantap langsung atau ditambahkan nasi hangat.

Udara dingin juga bisa memicu turunnya daya tahan tubuh. Karenanya buatlah sajian yang hangat berkuah dan sarat nutrisi. Seperti lima jenis sup yang mudah dibuat dan cocok untuk disantap saat udara dingin menyerang ini.

1. Sup kentang iga

Foto: Syahroni
Sup kentang iga juga bisa jadi pilihan sup untuk menghangatkan tubuh. Daging iga sapi yang direbus hingga empuk ini dicampurkan dengan kentang, tomat, wortel, daun bawang. Kuah kaldunya dibumbui dengan merica bubuk, pala bubuk dan bawang bombay.

2. Sup krim jagung

Foto: detikFood
Kalau tak ingin isian sup yang berat buat saja sup krim jagung. Butiran jagung yang renyah dimasak dengan susu dan potongan daging. Agar lebih gurih taburi sup dengan keju parut.

3. Sup tofu bawang

Foto: detikFood
Jika bosan dengan isian daging bisa coba sup yang satu ini. Tahu atau tofu yang bertekstur kenyal lembut terasa sedap dimakan bersama kuah kaldu yang gurih. Sensasi krenyes segar bisa didapat dari irisan bawang bombay. Jika penasaran lihat langsung resepnya disini.

4. Sup wonton pedas

Foto: detikFood
Rasa sup yang segar ini rasanya  pedas-peds gurih. Tubuh yang dinginpun akan hangat seketika. Sup wonton pedas berisi pangsit yang berisi daging ayam dan udang cincang ini disajikan bersama kuah pedas yang diberikan bumbu bubuk cabai.

5. Sup kikil

Foto: Syahroni
Tekstur kikil yang kenyal dan lembut juga bisa jadi isian sup. Di Jawa Timur sup kikil sangat terkenal. Enak dimakan saat hangat bersama sepiring nasi ataupun lontong yang pulen empuk.
Halaman 2 dari 6
(dyh/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads