Salah satu kue yang hampir selalu ada saat natal adalah Christmas Log yang populer dengan nama Bûche de Noël. Kue rolade manis yang berasal dari Prancis ini seperti namanya mempunyai bentuk khas seperti batang kayu.
Christmas Log tradisional dibuat dari sponge cake atau bolu. Bolu ini kemudian diberi isian dan olesan sesuai selera. Digulung seperti bolu gulung biasa. Kemudian dipotong ujungnya dan dibentuk seperti batang pohon. Setelah ini barulah dihiasi dengan aneka hiasan gula khas natal.
Jika Anda tak mahir bikin kue dan ingin tetap memberi bingkisan atau menikmati Christmas Log yang lezat, beberapa bakery dan cake shop ini punya beragam Christmas Log.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Kempi Deli
|
Foto: kempinski
|
Kempi Deli
Grand Indonesia East Mall
Jl. MH Thamrin No. 1, Jakarta Pusat
Telepon: 021-23583898
2. Mandarin Oriental Cake Shop
|
Foto: Mandarin Oriental
|
Mandarin Oriental Cake Shop
Mandarin Oriental Jakarta
Jl. MH Thamrin, Jakarta Pusat
Telepon: 021-29938820
3.El Bombon
|
Foto: Gran Meli Jakarta
|
El Bombon
Gran Meliá Jakarta
Jalan H. R. Rasuna Said, Jakarta Selatan
Telepon: 021-5268080 extension 2359.
4. Delicatessen
|
Foto: La Grandeur
|
Delicatessen
La Grandeur Hotel
Jl. Mangga Dua Raya, Jakarta Utara
Telepon: 021-6128811
Halaman 2 dari 5

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN