Tak Hanya Alkohol, Makanan Ini Juga Bikin Hangover
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Tak Hanya Alkohol, Makanan Ini Juga Bikin Hangover

Fitria Rahmadianti - detikFood
Rabu, 19 Des 2012 19:23 WIB
Tak Hanya Alkohol, Makanan Ini Juga Bikin Hangover
Foto: Thinkstock
Jakarta - Sukacita menyambut datangnya Natal dan Tahun Baru umum dirayakan dengan pesta minuman beralkohol. Namun, kalau kebablasan, seringkali keesokan harinya kepala terasa sangat berat atau hangover. Ternyata, bukan hanya alkohol yang menjadi kambing hitamnya.

Beberapa makanan yang ditulis The Wall Street Journal (18/12/12) berikut juga dapat memicu sakit kepala karena mengandung tyramine. Makanya, jika tak ingin hangover semakin parah, hindari mengonsumsi makanan berikut sambil menenggak minuman beralkohol:

1. Daging

Foto: Thinkstock
Daging hewan yang diawetkan, dikeringkan, maupun difermentasi seperti pepperoni dan salami.

2. Keju

Foto: Thinkstock
Keju yang melalui proses pematangan (aging), seperti blue cheese, brie, cheddar, provolone, dll.

3. Kedelai

Foto: Thinkstock
Kedelai yang difermentasi, misalnya miso, kecap, dan saus teriyaki.

4. Acar

Foto: Thinkstock
Beberapa jenis acar, contohnya sauerkraut, pickle, dan buah zaitun.

5. MSG

Foto: Thinkstock
Makanan yang mengandung monosodium glutamat (MSG), nitrit, dan sulfit, seperti mie instan dan sosis.
Halaman 2 dari 6
(fit/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads
LIVE