Berencana Liburan ke Negara-negara Asia? Cicipi Jajanan Khas Ini! (2)

Jakarta -

6. Beijing, RRC

Foto: Thinkstock

Eits, sate domba yang ini berbeda dengan yang kita temui di Indonesia. Yang rou chuan adalah sate domba yang diberi taburan jinten, serbuk cabai, garam, dan wijen. Selain domba, sate ini bisa terbuat dari ayam, daging sapi, maupun seafood. Cobalah yang rou chuan di Sanlintun Bar Street.

7. Shanghai, RRC

Foto: Thinkstock

Setelah mencicipi makanan gurih, sekarang saatnya ngemil snack manis! Cicipi tanghulu, buah yang diberi lapisan gula keras. Buah yang sering digunakan adalah shānzhā yang bulat, mungil, dan berwarna merah. Selain itu, tomat ceri, jeruk mandarin, stroberi, blueberry, nanas, kiwi, pisang, dan anggur juga bisa dibuat tanghulu. Penjualnya biasa berkeliling dengan sepeda.

8. Shenkeng, Taiwan

Foto:Food Culture in Taiwan

Tahu? Sudah biasa. Namun yang ini baunya tak biasa. Namanya saja chou doufu atau tahu bau. Tahu ini dibuat dari susu, sayuran, daging, dan herba Cina yang berfermentasi selama berbulan-bulan. Chou doufu bisa disajikan dengan sup a la Sichuan, namun lebih populer digoreng dengan topping acar kol dan saus merah pedas.
Penasaran akan rasanya? Mampir saja ke Shenkeng di pinggiran Taipei. Jajanan ini juga banyak dijajakan di pasar malam Shilin dan Lehua.

9. Macau

Foto: Misadventures with Andi

Pasteis (pastel) de nata sebenarnya adalah egg tart asal Portugal. Bagian tengahnya seperti custard, permukaannya berwarna hitam di beberapa tempat, serta disajikan dengan taburan gula halus atau kayumanis bubuk. Salah satu penjual pasteis de nata yang direkomendasikan di Macau adalah Lord Stow's Bakery di Coloane Town Square.

10. Mumbai, India

Foto: Indian Simmer

Vada pav adalah makanan cepat sajinya orang India. Hidangan ini seperti hamburger vegetarian dengan saus khas dan patty dari kentang yang digoreng. Kalau ingin mencoba vada pav, datanglah ke Jumbo King, restoran dengan lebih dari 30 cabang di India.