Berencana Liburan ke Negara-negara Asia? Cicipi Jajanan Khas Ini! (1)

Jakarta - Banyak orang memanfaatkan libur Natal dan Tahun Baru untuk berwisata. Ada yang domestik, adapula yang ke luar negeri. Kalau Anda berencana berlibur ke salah satu negara di Asia, jangan lupa cicipi jajanan tradisionalnya!

Beberapa makanan berikut ini mungkin juga ada di Jakarta. Namun, rasanya tentu tak seasli di tempat asalnya. Mumpung sedang di negeri orang, jangan hanya menyegarkan mata dengan pemandangan baru. Manjakan juga perut dengan berwisata kuliner, seperti yang direkomendasikan The Daily Meal (19/11/12) berikut ini:

1. Hanoi, Vietnam

Foto: Thinkstock

Di Hanoi atau Ho Chi Minh City (Saigon), penjual bánh mì mudah ditemui di mana-mana. Bánh mì adalah sandwich dengan roti renyah dan rasa eksotis karena banyak mengandung sayuran. Sandwich ini mendapat pengaruh dari Perancis.
Bánh mì terdiri dari roti baguette yang diberi isian daging perut babi atau pâté hati babi. Sayuran seperti daun ketumbar, acar mentimun, wortel dan lobak yang dipotong memanjang, serta cabai tak lupa ditambahkan bersama mayones.

2. Bangkok, Thailand

Foto: Thinkstock

Nikmatnya paduan gurih dari nasi ketan dan santan dengan manis dari potongan mangga! Hidangan bernama mango sticky rice ini biasa dijual dengan gerobak stainless steel di Bangkok. Paling sering ditemui ketika musim mangga pada April-Juni dan saat tahun baru.

3. Tokyo, Jepang

Foto: Thinkstock

Siapa yang tak suka mie? Apalagi ramen yang disajikan dengan kaldu ikan atau daging. Diberi kecap asin atau miso, hidangan ini dilengkapi dengan topping irisan daging babi, nori, kamaboko (olahan ikan), daun bawang, dan jagung. Tempat terbaik untuk mencicipi ramen adalah Ramen Street di basement stasiun Tokyo.

4. Osaka, Jepang

Foto: Thinkstock

Takoyaki yang bulat lembut dengan isian daging gurita ternyata berasal dari Osaka. Bagian luarnya diberi aonori (cacahan rumput laut hijau), katsuobushi (parutan daging ikan cakalang kering), saus takoyaki, serta mayones. Carilah kios takoyaki dekat stasiun Juso untuk mencicipi citarasa aslinya.

5. Istanbul, Turki

Foto: Thinkstock

Istilah shawarma mengacu pada daging yang ditusukkan pada batang besi. Dagingnya diiris tipis lalu ditempatkan di roti pita atau sandwich, diberi sayuran seperti lettuce, mentimun, tomat, dan lain-lain sehingga menjadi doner kebab. Tempat terbaik untuk mencoba shawarma adalah di İstiklâl Caddesi dan Balik Pazari.

Berencana Liburan ke Negara-negara Asia? Cicipi Jajanan Khas Ini! (1)

1. Hanoi, Vietnam

2. Bangkok, Thailand

3. Tokyo, Jepang

4. Osaka, Jepang

5. Istanbul, Turki

Hi, Detiker