Chef Ini Rayakan Thanksgiving dengan Sajian Serangga Lezat

Jakarta - Dalam rangka merayakan hari Thanksgiving, banyak orang yang melakukan kreasi selain kalkun panggang. Di depan Museum Ripley’s Believe It or Not! di New York, Amerika Serikat seorang chef menarik perhatian dengan hidangan-hidangan dari serangga!

Chef David George Gordon telah memasak beberapa contoh dari isian dan resep favoritnya pada hari Sabtu (17/11/2012) dan Minggu (18/11/2012) di Museum Ripley’s Believe It or Not! Times Square Odditorium, New York, Amerika Serikat. Untuk siapapun yang berhasil menyantap hidangan yang disediakan, akan memenangkan tiket masuk setengah harga ke museum Ripley’s Believe It or Not!.

“Kami mempunyai kecoak cranberry yang lezat, isian chestnuts dengan jangrik, dan makanan pencuci mulut chapulines (belalang kecil dari Mexico) yang dilumuri cokelat yang telah dibumbui dengan cabai, jeruk nipis, dan garam”, kata Gordon kepada 1010 WINS (19/11/2012)

Menurut Gordon, warga New York ragu-ragu untuk mencoba makanan tersebut, karena para warga biasanya menemukan serangga di situasi yang tidak menyenangkan. “Warga New York sangat berhati-hati dengan serangga, jadi sangat sulit untuk membuat mereka mencicipi kecoak panggang atau belalang panggang”, tambah Gordon.

Bagai siapapun yang memutuskan untuk mencoba hidangan dari Gordon akan diminta untuk memutar roda yang akan menentukan apa yang akan mereka makan. Dalam roda penentuan tersebut, ada beberapa pilihan. Berupa dessert atau makanan utama, pilihan chef, dan daging misterius.

(flo/odi)