Kulkas Mati? Inilah Makanan yang Perlu Disimpan dan Dibuang (1)

Jakarta - Pemadaman listrik tentu merupakan hal yang tidak diinginkan. Berbagai aktivitas menjadi terganggu, bahkan terhenti sama sekali. Tak jarang, mati lampu merusak alat elektronik, maupun makanan yang bergantung pada dinginnya kulkas.

Jika pemadaman listrik terjadi dalam waktu lama, bereskan isi kulkas. Anda perlu memilah dan memilih makanan mana yang dapat terus disimpan dan mana yang harus dibuang. Pasalnya, kesehatan adalah hal yang sangat penting. Berikut daftarnya, seperti dikutip dari Huffington Post (29/10/12):

1. Daging

Foto: Thinkstock

Daging merah, daging putih, maupun seafood yang disimpan dalam suhu di atas 4 C selama dua jam atau lebih harus dibuang. Tak hanya daging mentah, melainkan juga segala hidangan yang mengandung daging atau daging kalengan yang telah dibuka.

2. Keju

Foto: Thinkstock

Bedakan keju yang keras dan lunak. Cheddar, keju Swiss, dan parmesan merupakan keju keras yang aman disimpan. Sementara itu, mozzarella, brie, ricotta, atau cottage cheese termasuk keju lunak yang harus dibuang. Keju yang diserut (shredded cheese) juga perlu dibuang, sementara keju parut (grated cheese) dapat disimpan.