Yuk Bikin French Fries yang Lebih Sehat!

- detikFood Selasa, 18 Sep 2012 17:30 WIB
Halaman 1 dari 7
Foto: Thinkstock
Jakarta - French fries alias kentang goreng jadi favorit semua umur. Rasanya yang asin dan renyah membuat french fries sering dijadikan camilan atau teman menyantap burger dan fried chicken. Padahal, kandungan lemak dan garamnya kurang baik untuk kesehatan. Yuk, buat french fries yang lebih sehat!

French fries sering dituding sebagai salah satu biang obesitas. Karena digoreng, french fries bisa mengandung lemak trans dan lemak jenuh yang bisa meningkatkan kolesterol. Belum lagi kandungan sodiumnya yang bisa memicu berbagai penyakit berbahaya jika dikonsumsi terlalu banyak.

Dalam rangka National French Fry Day 13 Juli lalu di Amerika, Huffington Post memberikan tips sehat agar Anda bisa menyantap kentang goreng dengan aman. Ini dia caranya:


(dyh/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com