Salah satu jaringan cepat saji global terbesar ini menyatakan pada hari Rabu (12/09), bahwa mereka akan menuliskan informasi kalori pada menunya. Baik menu yang ada restoran untuk makan di tempat atau drive thru di seuruh wilayah Amerika mulai hari Senin (17/09). Gerakan ini dimulai karena peraturan dari kantor pusat untuk mencantumkan informasi kalori akan mulai awal tahun depan.
Kantor pusat McDonald’s yang berada di Oak Brook, Illinois sudah mengirimkan informasi kalori untuk cabangnya di Australia, Korea Selatan, dan Inggris. Untuk cabang di Amerika Latin sedang dalam proses dan diharapkan
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Salah satu keputusannya berupa peraturan untuk restoran yang punya lebih dari 20 cabang lokasi diharuskan mencantumkan jumlah kalori yang tekandung pada hidangan dalam menunya.
'Walaupun informasi kalori bukan sebuah tindakan yang bisa menghapuskan masalah obesitas seketika, namun bisa berdampak besar pada masa mendatang,' kata Margo Wootan, direktur nutrisi di Center for Science in the Public Interest, yang menjadi pendukung masalah nutrisi dan makanan.
“Obesitas bukanlah sesuatu yang instan, diciptakan sehari dan langsung menjadi gemuk, ini adalah proses kenaikan berat badan perlahan,” jelas Wootan. McDonald's saat ini juga sedang menguji pilihan makanan sehat untuk tahun depan. Seperti Egg McMuffin yang terbuat dari putih telur dan muffin terbuat dari tepung gandum utuh.
(dyh/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN