Whole Foods adalah supermarket yang sudah mempunyai banyak cabang di Amerika hingga Inggris. Produk yang dijual antara lain makanan, buah sayur organik, dan produk perawatan wajah. Perusahaan ini mendapat peringkat tiga dalam daftar Top 25 Green Power Partner menurut Agensi Perlindungan Lingkungan Amerika.
The Boston Globe melaporkan Whole Foods Market mendaur ulang minyak canola bekas dengan memasukkannya ke dalam sebuah generator yang didesain oleh Lifecycle Renewables Inc. Mesin ini terlebih dahulu memurnikan minyak canola bekas dan akhirnya hasil pembakaran tersebut digunakan sebagai sumber tenaga listrik gedung mereka yang berukuran 70.000 meter persegi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sistem energi ini dapat mengurangi biaya listrik, karena Whole Foods hanya perlu membayar pada Lifecycle Renewable. Hal ini juga dapat menghemat energi sebesar 20 % dan biaya pembuangan limbah.
Pemakaian limbah minyak nabati banyak dilakukan untuk bahan bakar mobil atau motor. Whole Foods saat ini disebut sebagai pelopor terciptanya sistem energi yang berasal dari bahan nabati sebagai tenaga listrik untuk fasilitas makanan komersial di Amerika.
(flo/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN