Mau Menyeduh Kopi Gaya Rumahan atau Kafe? Ini Dia Caranya!

- detikFood Kamis, 30 Agu 2012 10:04 WIB
Halaman 6 dari 8
Foto: detikFood Foto: detikFood

Teknik ini menggunakan sepaket alat syphon. Masukkan air ke gelas yang berbentuk bola, nyalakan api, lalu pasang gelas silindris di atasnya. Air dari bawah akan menguap ke atas. Masukkan kopi bubuk. Air kopi akan turun ke gelas bola dengan ampas tersisa di gelas silindris.

(dyh/odi)