Yuk, Minum Jus Sayuran Agar Langsing dan Sehat!

Fitria Rahmadianti - detikFood

Senin, 27 Agu 2012 13:45 WIB

Yuk, Minum Jus Sayuran Agar Langsing dan Sehat! — Foto: Thinkstock

Jakarta - Setelah berpesta makan saat Lebaran, tubuh harus dibersihkan dengan mengonsumsi banyak sayur dan buah. Salah satu caranya adalah dengan meminum jus sayuran. Selain tubuh menjadi sehat, lingkar pinggang juga bisa mengecil!

Jus sayuran bisa menjadi alternatif rendah gula dari jus buah dan sebagai pelengkap dari konsumsi sayur utuh. Sebaiknya buat sendiri di rumah, jangan membeli dalam bentuk kemasan. Segera minum jus setelah selesai dibuat. Jika kurang suka dengan rasanya, tambahkan air jeruk lemon atau potongan buah.

1. Jus tomat kombinasi

Foto: Thinkstock

Masukkan tomat, seledri, kembang kol, dan wortel ke dalam blender lalu haluskan. Jus ini mengandung 110 kalori.

2. Jus kol

Foto: Thinkstock

Kol putih juga bisa dibuat menjadi jus yang enak dan sehat jika dicampur dengan bayam, wortel, dan kembang kol. Total kalorinya 145 kkal.

3. Jus brokoli

Foto: Thinkstock

Bersihkan dan potong-potong brokoli, wortel, serta bit. Setelah itu, blender menjadi jus. Tak perlu tambahkan gula lagi karena rasanya sudah manis.

4. Jus wortel dan kol

Foto: Thinkstock

Wortel dan kol putih bisa jadi paduan serasi untuk jus sayuran. Kalau ingin menambah asupan serat, kulit wortel cukup dicuci bersih, tidak perlu dikupas. Karena terdapat ampas yang agak kasar, Anda sebaiknya mengonsumsi jus ini dengan sendok. Atau bisa juga jus ini disaring terlebih dahulu.

5. Jus paprika

Foto: Thinkstock

Kalau ingin mencoba jus yang unik, coba campuran paprika merah, tomat, dan kol putih. Setelah semuanya halus, potong-potong peterseli lalu aduk rata ke dalam jus.

Halaman 2 dari 6

(fit/odi)

Yuk, Minum Jus Sayuran Agar Langsing dan Sehat!

1. Jus tomat kombinasi

2. Jus kol

3. Jus brokoli

4. Jus wortel dan kol

5. Jus paprika

Hi, Detiker