Selain Ketupat, Bakso dan Soto Paling Laris Diburu Saat Lebaran!
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Info Kuliner

Selain Ketupat, Bakso dan Soto Paling Laris Diburu Saat Lebaran!

Flora Febrianindya - detikFood
Senin, 20 Agu 2012 11:22 WIB
Selain Ketupat, Bakso dan Soto Paling Laris Diburu Saat Lebaran!
Foto: detikFood
Jakarta - Tak cuma ketupat komplet yang lezat terhidang saat Idul Fitri. Makanan berkuah bening yang segar ini juga jadi sajian lezat saat berkumpul bersama keluarga. Rasanya gurih enak dengan kuah yang bening dan ringan. Slurp... lezatnya!

Jika ingin mencicipi menu lain selain ketupat komplet di hari Lebaran, asyik juga menikmati 5 sajian makanan berkuah bening ini. Ada bakso, soto ayam, timlo, tekwan, dan juga bakso bakwan malang. Slurp...!

1. Bakso

Foto: detikFood
Semangkuk bakso terdiri dari bakso halus dan bakso urat. Ada juga yang menambahkan jenis bakso telor di dalamnya. Disajikan dengan mie kuning dan juga bihun. Disiram dengan kuah kaldu gurih enak berwarna bening, dan diberi taburan bawang goreng serta seledri di atasnya. Jangan lupa tambahkan sambal agar makin pedas dan enak!

2. Bakso Bakwan Malang

Foto: detikFood
Yang ini isiannya lebih komplet karena terdapat siomay, tahu, bakso goreng, mie kuning, dan pangsit goreng di dalamnya. Kuahnya bening gurih dengan tambahan bawang merah goreng di atasnya. Slurppp, lezat!

3. Soto Ayam

Foto: detikFood
Hidangan kuah dengan ragam isian di dalamnya ini jadi menu lezat untuk dinikmati, terlebih saat Lebaran. Irisan ayam, soun, kol, dan tauge disiram dengan kuah kuningnya yang gurih mengepul hangat. Aroma daun jeruk yang wangi membuat soto ayam makin nikmat!

4. Tekwan

Foto: detikFood
Kuah sedap gurih tekwan tentunya menggoda. Sepiring tekwan terdiri dari adonan ikan yang diracik bersama tepung tapioka dan rasanya gurih enak. Disajikan bersama jamur, mie beras, daun bawang, seledri dan bawang goreng. Berpadu dengan kuah kaldu udangnya yang gurih nikmat. Slurppp!

5. Timlo

Foto: detikFood
Mirip dengan tekwan, timlo juga memiliki kuah bening encer yang gurih sedap. Timlo terdiri dari irisan ati ampela, irisan telur dadar gulung, sosis solo, bihun, telur pindang, dan suwiran ayam goreng. Rasanya gurih segar, dan makin nikmat jika dinikmati bersama sepiring nasi hangat. Nyam!
Halaman 2 dari 6
(dyh/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads