.webp)
1. Apel
|
Foto: Thinkstock
|
Kulkas: 3-4 minggu
Freezer: 10-12 bulan
Apel yang sudah matang dapat dimasukkan ke kantung plastik lalu disimpan di kulkas. Buah ini dapat bertahan selama 6 bulan jika ditempatkan di area bersuhu -1-5 C dengan kelembaban tinggi.
2. Semangka
|
Foto: Thinkstock
|
Kulkas: 2 minggu
Freezer: 10-12 bulan
Jika ingin membekukan semangka, buang kulit dan bijinya. Setelah itu, iris, potong dadu, atau buat menjadi bola-bola kecil. Masukkan ke wadah kedap udara atau kantung plastik tebal dan simpan di freezer.
3. Kurma
|
Foto: Thinkstock
|
Kulkas: 1 tahun
Freezer: 1-2 tahun
Kurma yang bertekstur keras akan tahan lebih lama dibanding kurma empuk. Simpan di plastik yang ditutup rapat atau wadah kedap udara untuk memperpanjang masa simpan.
4. Jeruk
|
Foto: Thinkstock
|
Kulkas: 2-3 minggu
Freezer: 10-12 bulan
Agar bisa bertahan hingga setahun, jeruk yang akan dibekukan harus terbebas dari biji, kulit, dan kulit ari. Masukkan jeruk dan air gula ke dalam kantung plastik dan simpan di dalam freezer.
5. Pir
|
Foto: Thinkstock
|
Kulkas: 5-7 hari
Freezer: 10-12 bulan
Masukkan pir matang dalam kantung plastik dan simpan di kulkas. Jika ingin dibekukan, pir dipotong dan dibuang bijinya lalu direbus sebentar dengan air gula mendidih. Setelah dingin, pir dapat dimasukkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas.
6. Markisa
|
Foto: Thinkstock
|
Kulkas: 5-7 hari
Freezer: 6-8 bulan
Jika ingin markisa kuat hingga berbulan-bulan, tuangkan isi buahnya ke cetakan es batu. Setelah beku, es markisa ini dapat dimasukkan ke wadah kedap udara dan dibekukan di dalam freezer.
Halaman 2 dari 7
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN