Sluuuurp..Yummy! Dingin Manis Es Krim Rendah Lemak

Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood

Rabu, 08 Agu 2012 14:51 WIB

Sluuuurp..Yummy! Dingin Manis Es Krim Rendah Lemak — Foto: Thinkstock

Jakarta - Tampilannya yang menarik tentunya menggoda tenggorokan yang dahaga. Dibalik rasanya yang manis dingin, ternyata banyak es krim yang mengandung sedikit kalori. Ada banyak jenisnya, low fat, whipped dan light, kandungan kalorinya juga sangat rendah!

Pada kemasan es krim banyak sekali istilah yang digunakan. Karena kalorinya lebih rendah pastinya lebih bersahabat untuk tubuh. Meskipun rasanya tetap dingin, manis dan enak. Berikut lima jenis es krim yang manis dingin yang rendah kalori.

1. Low Fat

Foto: onsecondscoop.com

Namanya es krim rendah lemak. Setengah cangkir atau seporsi es krim ini, kandungan lemaknya tidak lebih dari 3 gram. Namanya juga sangat cocok dengan komposisi lemak yang terkandung didalamnya.

2. Whipped

Foto: Thinkstock

Mendengar kata whipped pasti terbayang akan gelembung lemak. Sebenarnya es krim bertuliskan whipped pada kemasaan, hanya mengandung lemak total sebanyak 3 - 4 gram. Rasanya sangat ringan dan sangat lembut di mulut.

3. Reduced-Fat

Foto: goodhousekeeping.com

Es krim dengan label Reduced-Fat, kandungan lamaknya berbeda-beda. Jensinya juga ada dua, tinggi lemak dan rendah lemak, namun produk yang rendah lemak kandungannya sekitar 3 – 4 gram perporsinya.

4. Light

Foto: crossfitignitesydney.com.au

Sedangkan es krim dengan logo Light juga punya kandungan lemak yang berbeda dan tergantung merknya. Ada yang mengandung 9 gram lemak per porsinya, ada juga yang mengadung 4,5 gram. Beberapa merk juga ada yang mengganti susu murni dengan susu rendah lemak.

5. Fat-Free

Foto: docakilah.wordpress.com

Sesuai dengan namanya, es krim ini bebas lemak. Tiap porsinya hanya mengandung 0,5 gram lemak. Tekstur es krimnya agak kental dan biasnaya ditambahkan pengental seperti selulosa.

Halaman 2 dari 6

(dyh/odi)