Jenis Nugget Ikan Curah Ini Perlu Anda Kenali

Jenis Nugget Ikan Curah Ini Perlu Anda Kenali

- detikFood
Jumat, 03 Agu 2012 13:38 WIB
Jenis Nugget Ikan Curah Ini Perlu Anda Kenali
Foto: detikfood
Jakarta - Bentuknya yang unik terlihat lucu saat dipajang didalam frezzer di supermarket. Harganya memang lebih murah dari yang bermerk, namun rasanya juga boleh diadu. Makanan yang tidak dikemas khusus ini, membuat Anda bebas memilih dan mencampur sesuai selera.

Nugget curah tak hanya dibuat dari daging ayam. Ada juga yang berbahan ikan. Hanya saja nugget ikan ini tidak dikemas dan bermerek. Apa saja jenis olahan ikan curah yang banyak dijual di pasaran? Ini dia beberapa di antaranya.

1. Panda fish

Foto: detikfood
Bentuknya mirip dengan wajah panda. Warna dasar olahan ikan ini adalah putih dan bagian kuping panda berwarna merah muda, tak lupa matanya juga diberikan warna hitam. Per 200 g panda fish dijual sekitar RP. 17.000.

2. Chikuwa

Foto: detikfood
Makanan khas Jepang ini juga ada yang dijual curah. Bentuknya seperti tabung dan terbuat dari ikan surimi, putih telur dan bumbu lainnya. Sebelum dikukus atau dipanggang sehingga warnanya agak kecokelatan. Untuk membentuknya adonan dililitkan pada bambu atau logam.

3. Fancy fish ball

Foto: detikfood
Kalau yang satu ini juga berbahan dasar ikan. Nugget ikan bentuk bintang ini diberikan dua warna yaitu merah muda dibagian dalam dan putih dibagian luarnya. Rasanya yang gurih empuk sering dijadikan lauk untuk makan nasi.

4. Crab stick

Foto: en.wikipedia.org
Crab stick atau kanikama paling sering digunakan untuk topping sushi. Bentuknya yang kotak panjang, dibungkus dengan plastik tipis dan rekat. Teksturnya yang empuk gurih ini, bisa langsung dimakan tampa harus diolah kembali.

5. Bakso ikan wijen

Foto: detikfood
Bakso ikan yang berwarna putih ini, adonannya dicampur dengan wijen hitam. Teksturnya yang halus begitu licin setelah dipanaskan. Rasanya juga empuk dan lembut, per 500 g nya terbilang murah yaitu sekitar Rp. 25.000.

6. Bakso tahu kepiting

Foto: Detikfood / UFS
Perpaduan antara rasa tahu dengan kepiting menyatu dalam makanan ini. Ukurannya yang tidak terlalu besar dijual begitu murah Rp. 25.000 per 500 g. Untuk mengolahnya juga tak sulit, jika tak mau repot bakso tahu kepiting bisa di goreng atau jadi isian sup.
Halaman 2 dari 7
(dyh/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads