Jenis Nugget Ikan Curah Ini Perlu Anda Kenali

Jakarta -

1. Panda fish

Foto: detikfood

Bentuknya mirip dengan wajah panda. Warna dasar olahan ikan ini adalah putih dan bagian kuping panda berwarna merah muda, tak lupa matanya juga diberikan warna hitam. Per 200 g panda fish dijual sekitar RP. 17.000.

2. Chikuwa

Foto: detikfood

Makanan khas Jepang ini juga ada yang dijual curah. Bentuknya seperti tabung dan terbuat dari ikan surimi, putih telur dan bumbu lainnya. Sebelum dikukus atau dipanggang sehingga warnanya agak kecokelatan. Untuk membentuknya adonan dililitkan pada bambu atau logam.

3. Fancy fish ball

Foto: detikfood

Kalau yang satu ini juga berbahan dasar ikan. Nugget ikan bentuk bintang ini diberikan dua warna yaitu merah muda dibagian dalam dan putih dibagian luarnya. Rasanya yang gurih empuk sering dijadikan lauk untuk makan nasi.

4. Crab stick

Foto: en.wikipedia.org

Crab stick atau kanikama paling sering digunakan untuk topping sushi. Bentuknya yang kotak panjang, dibungkus dengan plastik tipis dan rekat. Teksturnya yang empuk gurih ini, bisa langsung dimakan tampa harus diolah kembali.

5. Bakso ikan wijen

Foto: detikfood

Bakso ikan yang berwarna putih ini, adonannya dicampur dengan wijen hitam. Teksturnya yang halus begitu licin setelah dipanaskan. Rasanya juga empuk dan lembut, per 500 g nya terbilang murah yaitu sekitar Rp. 25.000.

6. Bakso tahu kepiting

Foto: Detikfood / UFS

Perpaduan antara rasa tahu dengan kepiting menyatu dalam makanan ini. Ukurannya yang tidak terlalu besar dijual begitu murah Rp. 25.000 per 500 g. Untuk mengolahnya juga tak sulit, jika tak mau repot bakso tahu kepiting bisa di goreng atau jadi isian sup.

Jenis Nugget Ikan Curah Ini Perlu Anda Kenali

1. Panda fish

2. Chikuwa

3. Fancy fish ball

4. Crab stick

5. Bakso ikan wijen

6. Bakso tahu kepiting

Hi, Detiker