Inilah Jenis Kurma Premium Yang Legit Empuk!

Inilah Jenis Kurma Premium Yang Legit Empuk!

- detikFood
Rabu, 01 Agu 2012 16:46 WIB
Inilah Jenis Kurma Premium Yang Legit Empuk!
Foto: thinkstock
Jakarta - Buah kurma memang selalu identik dengan bulan Ramadan. Buah khas Timur Tengah juga banyak diburu masyarakat muslim di Indonesia. Mulai dari yang murah dalam bentuk curah hingga yang mahal dengan beragam jenis yang unik.

Kurma segar tak hanya dari Mesir saja yang populer. Ada banyak jenis kurma segar yang unik dan enak rasanya meskipun digolongkan sebagai kurma premium. Berikut enam jenis kurma segar premium yang legit empuk dan enak.


1. Kurma Agwa

Foto: bhazazone.com
Kurma yang satu ini sering juga disebut sebagai kurma nabi, karena banyak tumbuh di Madinah dan menjadi kurma favorit nabi Muhammad SAW. Tekturnya lembut dengan rasa yang tidak terlalu manis dan warnanya yang kehitaman. Perkilonya kurma ini dijual mulai Rp.500.000/kg.

2. Kurma Kholas

Foto: detikfood
Yang ini juga cukup mahal harganya, per kilogram dijual seharga Rp. 355.000. Daging buahnya empuk lembap. Buahnya berwarna cokelat dengan kulit tipis yang menggelembung. Rasanya manis alami dengan aroma karamel yang pekat.

3. Kurma Sokari

Foto: rajhiawqaf.org
Jenis Sokari punya tekstur yang lembut juga keras. Dalam satu buah memuliki dua bagian yang berbeda. Setengah bagian bertekstur lembut dan basah, sebagian lagi kulitnya lebih kering dan mengelupas.

4. Kurma Mactoumi

Foto: detikfood
Bentuk kurma ini sedikit lebih besar dan berisi. Kulitnya yang kering dan agak keriput. Meskipun begitu kurma mactoumi rasanya cukup manis dengan tekstur kenyal. Bagi yang tidak suka manis bisa coba kurma ini.

5. Kurma Madjool

Foto: detikfood
Kurma ini terkenal karena ukurannya cukup besar. Daging buah yang cukup manis dan kenyal, ditutupi oleh kulit buah yang tipis berwarna cokelat gelap. Kulitnya yang tidak terlalu kering akan menyatu dengan daging buah yang tebal dan legit.

6. Kurma Khidri

Foto: baajis.com
Kurma khidri terkenal dengan rasanya yang enak. Bentuknya panjang dan sedikit lonjong. Sekilas warna kulitnya mirip dengan kurma agwa. Tapi kalau dilihat lebih jelas warna kulitnya merah marun. Jika Anda pecinta rasa manis bisa coba kurma ini, dagingnya yang kenyal semakin memanjakan lidah penikmatnya.
Halaman 2 dari 7
(dyh/odi)
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads