Kriuk-kriuk Renyah Gorengan Ini Paling Favorit Buat Berbuka

Jakarta -

1. Tempe goreng

Foto: www.detikfood.com

Tempe yang kaya protein sering dibuat menjadi tempe goreng renyah. Berbalut bumbu tepung lalu diberi garam dan merica, rasanya jadi krenyes renyah. Apalagi jika dimakan bersama cabe rawit. Wuih, makin enak rasanya!

2. Tahu isi

Foto: www.detikfood.com

Jika di bagian luar tahu isi teksturnya renyah enak, biasanya isi tahu isi malah lembut gurih. Biasanya tahu isi diberi wortel, kol dan daun bawang di bagian tengah, lalu dibalut tepung yang sudah diberi bumbu. Walaupun renyah enak, namun berhati-hatilah dalam memilih gorengan, karena ada pedagang nakal yang menggunakan cara tak wajar dalam menggoreng dagangannya.

3. Risoles

Foto: www.detikfood.com

Risoles ada yang berisi bihun, potongan sayuran, hingga smoked beef dan mayones. Harganya dijual mulai Rp. 1.000 hingga Rp. 5.000 satuannya. Paling enak jika dimakan bersama bumbu kacang yang gurih pedas. Agar tetap bisa menikmati gorengan namun tidak membahayakan kesehatan, sebisa mungkin atur konsumsi gorengan agar tak terlalu sering.

4. Pisang goreng

Foto: www.detikfood.com

Selain renyah, pisang goreng juga punya rasa manis alami. Dibuat dari pisang uli atau kepok kuning dilapisi adonan tepung dan digoreng. Makin lengkap lagi jika disajikan dengan keju, mesjes dan juga susu kental manis. Ada juga versi adonan yang renyah keriting yang disebut pisang goreng pasir.

5. Combro

Foto: www.detikfood.com

Combro dibuat dari singkong dan kelapa parut. Isiannya terbuat dari oncom yang ditumis bersama daun bawangdan irisan cabai. Kemudian oncom dan parutan singkong yang sudah terbentuk rata digoreng di dalam minyak panas.

Kriuk-kriuk Renyah Gorengan Ini Paling Favorit Buat Berbuka

1. Tempe goreng

2. Tahu isi

3. Risoles

4. Pisang goreng

5. Combro

Hi, Detiker