Yuk, Bersihkan Rice Cooker Agar Tetap Higienis!

Jakarta - Rice cooker merupakan peralatan masak yang paling sering dipakai. Karenanya alat masak ini perlu secara rutin dirawat agar tetap higienis dan berfungsi baik. Tidak sulit dilakukan, coba saja simak tips berikut ini.

Bagian rice cooker yang paling sering rusak adalah bagian pemanas, kabel dan colokan karena bagian ini paling sering difungsikan. Berikut ini langkah-langkah praktis membersihkan rice cooker:

1. Cabut Kabel

Foto: shizuokagourmet.com

Cabut colokan kabel rice cooker dan pastikan tak ada nasi dalam pancinya. Biarkan hingga suhunya agak dingin.

2. Bersihkan Dari kerak

Foto: ian-pix.com

Angkat panci bagian dalam dan rendam dengan air hingga kerak nasi di dalam panci terlepas. Gosok dengan spons lembut, terutama untuk rice cooker dengan lapisan anti lengket.

3. Cuci Peralatan

Foto: thekitchn.com

Cuci semua peralatan lainnya, seperti gelas ukur dan spatula/centong. Setelah itu, lap hingga kering.

4. Bersihkan Bagian Dalam

Foto: rice-cooker-store.com

Jika di bagian dalam tutup rice cooker bisa dilepas, lepaskan dan cuci hingga bersih. Jika tutup terpasang, bersihkan bagian dalamnya menggunaka spons dengan air sabun hangat. Lalu, bersihkan kembali dengan air biasa menggunakan spons juga. Lanjutkan dengan lap kering. Biarkan panci utama dan peralatan lainnya terkena udara selama minimal 30 menit.

5. Lap Bagian Luar

Foto: createeathappy.blogspot.com

Lap bagian luar rice cooker dan bagian atas tutup dengan kain lembab. Untuk noda yang sulit hilang, semprotkan cairan pembersih ke permukaan lap kering kemudian bersihkan noda. Jangan menyemprotkan langsung cairan pembersih ke rice cooker.

6. Bersihkan Hot Plate

Foto: melaniecooks.com

Bersihkan semua butiran bekas nasi atau makanan yang mengeras dari hot plate (bulatan bundar di bagian bawah panci) dengan menggosok menggunakan amplas. Permukaan hot plate harus halus dan bersih untuk menjaga kontak panas dengan panci bagian dalam. Jangan mengikis hot plate dengan benda-benda tajam yang menyebabkan goresan.