Ingin Belanja Bumbu Dapur? Simak Tips Ini!

Jakarta -

1. Buat daftar keperluan

Foto: thinkstock

Sebelum pergi ke supermarket, atau pasar catat apa saja yang ingin dibeli. Selain itu juga harus dibeli sesuai dengan kebutuhan. Misalnya, pisahkan catatan antara bumbu basah dan kering berikut jumlah barang yang ingin dibeli.

2. Bumbu kering tahan lama

Foto: thinkstock

Garam, lada bubuk, dan cabai bubuk merupakan bumbu kering yang bisa disimpan lama. Bumbu kering bisa dipilih sebagai pengganti bumbu segar. Juga membantu memasak lebih cepat.

3. Batasi jumlah bumbu basah

Foto: thinkstock

Bumbu basah terdisi dari beberapa macam sesuai dengan jenis masakan. Seperti bumbu sop, bumbu, rendang, nasi, goreng, soto dan lainnya. Jika ingin tetap segar, batasi bumbu basah kurang lebih satu minggu.

4. Perhatikan kadaluarsa

Foto: thinkstock

Saat membeli bumbu dapur yang dikemas, perhatikan dengan benar tanggal kadaluarsanya. Kalau batas kadaluarsa dalam masa tenggang sebaiknya jangan beli bumbu itu.

5. Penyimpanan Bumbu

Foto: thinkstock

Untuk menyimpan bumbu basah, bungkus rapat lalu simpan dalam kulkas. Untuk bumbu kering bisa ditaruh dalam lemari makanan yang bersuhu ruangan dan kering.

Ingin Belanja Bumbu Dapur? Simak Tips Ini!

1. Buat daftar keperluan

2. Bumbu kering tahan lama

3. Batasi jumlah bumbu basah

4. Perhatikan kadaluarsa

5. Penyimpanan Bumbu

Hi, Detiker