Cabai Terpedas Ini Wajib Dicicipi Pecinta Rasa Pedas!

Cabai Terpedas Ini Wajib Dicicipi Pecinta Rasa Pedas!

- detikFood
Selasa, 01 Mei 2012 14:01 WIB
Cabai Terpedas Ini Wajib Dicicipi Pecinta Rasa Pedas!
Foto: daveywaveyfitness.com
Jakarta -

1. Ghost

Foto: worldmostamazingthings.com
Cabai yang satu ini merupakan cabai terpedas didunia. Percaya atau tidak, permintaan untuk cabai ini terus meningkat. Saat ini tanamannya dibudidayakan di Timur Laut India.

2. Habahero

Foto: catalinakolker.blogspot.com
Habahero adalah cabai terpedas yang mudah ditemukan di toko bahan makanan. Rasanya lebih pedas 10 kali dibandingkan dengan cabai jalapeno. Setelah memang cabai ini jangan lupa mencuci tangan kalau tidak tangan Anda akan terasa panas.

3. Rocoto

Foto: disjobel.com
Bentuk rocoto mirip dengan paprika, namun yang membedakan adalah teksturnya. Cabai terpopuler di peru ini selalu digunakan untuk bumbu masakan. Karena rasanya yang pedas umumnya mereka hanya menggunakan satu buah ricoto disetiap masakannya.

4. Thai

Foto:specialtyproduce.com
Cabai yang mudah dijumpai di pasar thadisional ini, memiliki ukuran yang kecil. Biasanya makanan khas Tahiland selalu menggunakan cabai ini untuk menciptakan rasa pedas.

5. Arbol

Foto:flickrhivemind.net
Ukurannya yang panjang dan berwarna merah, sangat sering digunakan sebagai bumbu masakan Indonesia. Pada masakan Meksiko juga menggunakan cabai ini, dipasar Amerika Latin juga banyak yang menjual cabai merah.

6. Serrano

Foto: hotsauceandsalsa.com
Meskipun berada diperingkat ke enam, cabai ini juga bisa membuat mulut Anda terbakar. Meskipun bentuknya mirip dengan cabai jalapeno, namun kepedasannya sangat berbeda.
Halaman 2 dari 7
(dyh/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads