Mana yang Lebih Pedas? Tobasco atau Frank's RedHot

Jakarta - Rasa pedas pada makanan banyak penggemarnya di dunia. Biasanya para pecinta makanan pedas menambahkan potongan cabai pada makanan. Selain itu ada juga saus cabai. Saus cabai inipun punya gradasi pedas yang mengigit.

Di Amerika ada dua merek saus cabai yang sudah terkenal yaitu Tobasco dan Frank's RedHot. Meskipun Frank's RedHot adalah salah satu bahan untuk membuat Tobasco Bufafalo sejak tahun 1964, namun kecintaan konsumen pada Tobasco Buffalo mampu menyaingi Frank's RedHot.

Dua merek yang sangat bersaing di pasaran ini mampu membuat rasa masakan Anda menjadi lebih pedas dan lezat. Tetapi merek manakah yang lebih pedas? Seperti yang dikutip dari HuffingtonPost, sebanyak 20 editor HuffingtonPost melakukan uji rasa tanpa mengetahui merek.

Pengujian rasa dilakukan dengan mencicipi masing-masing saus, dan kemudian dicek mana yang lebih enak dan pedas. Sebanyak 85 persen responden mengatakan, ada perbedaan jelas pada dua saus itu dan rasanya juga tidak sama. Hasilnya, sebanyak 60 persen peserta mengatakan lebih menyukai saus Frank's, sedangkan sebanyak 40 persen peserta lebih menyukai Tobasco.

Beberapa responden yang lebih menyukai Frank's mengatakan, “Rasa saus ini sangat pas dan pedas, ketika memakannya bisa membangkitkan tenaga.” Sedangkan peserta yang lebih menyukai Tobasco Buffalo mengatakan, “Rasa pedasnya bisa membangkitkan semangat karena sangat pedas, dan memiliki rasa yang lebih kuat.”

Editor HuffingtonPost juga menemukan rasa yang unik saat mencampurkan dua merek saus ini. Saat mencobanya kombinasi rasa pedas seperti lada yang tak terkalahkan muncul dari dua merek yang bersaing dipasaran.



(Odi/Odi)