Jakarta Halal Food Festival Berlangsung Sampai Hari Ini

Jakarta - Kegiatan Jakarta Halal Food Festival (JHFF) hadir untuk pertama kalinya. Dalam pameran ini, UMKM ikut menjual berbagai makanan halal.

Pada 17-18 Desember 2016, JHFF berlangsung di pusat perbelanjaan Blok M Square, Jakarta. Bazaar makanan dan minuman halal yang baru pertama muncul di Indonesia tersebut dimulai pukul 10.00 – 22.00.

Sebanyak 31 tenant ikut terlibat dalam JHFF. Makanan yang ditawarkan cukup beragam. Misalnya dimsum, pempek, kebab, siomay, frozen food, brownies, camilan ringan, jajanan pasar, cendol dan masih banyak lagi. Pengisi bazaar tersebut sudah memiliki sertifikasi halal.

Foto: detikFood

"Ini baru pertama ada festival kuliner dengan makanan yang sudah ada sertifikasi halal. Kami memilih tema halal karena unik dan belum pernah ada. Kebanyakan festival makanan hampir sama. Baru kali ini mengangkat halal," ujar Bobby dari DDW COMM, selaku penyelenggara JHFF, kepada Detikfood (17/12).

Keberadaan sertifikasi halal dianggap menjadi nilai tambah bagi UMKM dan UKM kuliner yang kini semakin bermunculan. Sehingga kegiatan ini pun ingin memperkenalkan sertfikasi halal untuk pangan, khususnya bagi pengusaha.

Foto: detikFood

JHFF diharapkan menjadi ajang bagi UMKM Indonesia menangkap peluang bisnis halal. Sekaligus jalur dan wadah bagi pengusaha kuliner agar mengetahui lebih jauh tentang halal.

Kegiatan juga bertujuan mempersiapkan UMKM dan UKM kuliner dalam menghadapi persaingan global. Mendorong UMKM Indonesia supaya makin kompetitif dalam menghadapi persaingan global yang makin memperhitungkan pentingnya gaya hidup halal.

Lebih jauh lagi dikatakan bahwa JHFF merupakan rangkaian dari konsep kegiatan Indonesian Halal Food Festival. Kegiatan tersebut rencananya akan dilaksanakan tahun depan di 5 kota besar Indonesia.

(adr/odi)