Palsukan Label Daging Halal dan Produk Daging Sapi, Perusahaan Ini Didenda Lebih dari Rp 800 Juta

Jakarta - Sebuah perusahaan makanan di Newry, utara Irlandia mdidenda 42.500 pound (Rp 888,7 juta) karena melakukan pelanggaran aturan makanan. Termasuk pemalsuan label daging Halal dan produk daging sapi.

Freeza Meats awalnya didakwa dengan 71 pelanggaran, termasuk kegagalan mematuhi aturan makanan Komisi Eropa. Perusahaan mengaku bersalah terhadap 12 pelanggaran. Antara lain mengganti bahan daging dengan produk lebih murah seperti hati sapi dan tidak menyebut bahannya.

Freeza Meats Ltd melakukan kecurangan penjualan burger. Menurut laporan BBC News (29/06), mereka menambahkan hati sapi ke dalam burger tersebut.

Pengadilan Newry pada Senin (29/06) mendengar bahwa Freeza Meats telah membeli hampir 655.000 ton hati sapi untuk dipakai dalam produk supermarket mereka. Meski begitu, label pada produk burger tidak mengidentifikasi pemakaian hati sapi di dalamnya. Padahal Regulasi Komisi Eropa menyatakan kalau hati sapi tidak bisa dianggap produk daging.

Mereka juga mengaku burger halal kemasan mereka sebenarnya tidak halal. Freeza Meats menggunakan daging yang tidak disembelih secara halal guna memangkas biaya perekrutan pengkhotbah muslim untuk mempersiapkannya. Namun Freeza Meats menekankan tidak ada daging halal palsu yang dijual di supermarket Asda.

Pengacara Freeza Meats di pengadilan mengatakan kliennya sudah mengaku bersalah dan tidak melakukan pelanggaran lagi. Menurutnya meski produk menyesatkan pelanggan, tapi tidak berisiko kesehatan.

Hakim distrik menyebut kepercayaan masyarakat telah rusak karena kasus itu. Produk yang dijual merupakan pengganti yang lebih murah agar menguntungkan perusahaan secara finansial. Padahal masyarakat berhak tahu bahwa makanan mereka sesuai dengan tujuannya, tambahnya.

Perusahaan yang tidak lagi melakukan penjualan ini mulai menjadi pusat perhatian sejak munculnya skandal daging kuda tahun 2013. Saat itu mantan direktur perusahaan menyebut Freeza Meats tidak melakukan kesalahan. Namun penyelidikan intensif oleh Newry and Mourne District Council (NDMC) menguak penipuan Freeza Meats selama tahun 2012 - 2013.

(msa/odi)