Industri Makanan Halal di Rusia Mengalami Perkembangan Tiap Tahun

Jakarta - Meski penduduknya bukan mayoritas muslim, namun terjadi perkembangan ​produk ​halal di Rusia. Pasar untuk produk dan layanan halal terus meningkat dari tahun ke tahun di Rusia. Hal ini disampaikan oleh wakil ketua Russian Mufti Council, Rushan Abbasov.

Rushan yang menjadi komite penyelenggara Moscow International Halal Expo Mei lalu, mengatakan ketertarikan akan sektor halal di Rusia telah meningkat. Banyak perusahaan makanan mendapatkan sertifikat halal.

Krisis pun tidak menurunkan minat akan industri halal.

"Meskipun terjadi krisis ekonomi di Rusia, akan tetapi minat akan pameran halal tidak menurun tahun ini," tutur Rushan, seperti dilansir dari videonews.us (22/05).

Pasar produk halal mengalami peningkatan karena pertumbuhan kesadaran agama di kalangan muslim Rusia, tambah penyelenggara pameran.

Moscow International Halal Expo sendiri terdiri dari berbagai perusahaan. Termasuk bank syariah, pakaian, fashion, budaya, farmasi, pariwisata, layanan dan produk makanan halal.

Lebih dari 200 perusahaan berpartisipasi dalam pameran tiga hari ini. Tidak hanya perusahaan lokal. Ada juga dari Turki, Iran, Inggris, Pakistan, Saudi Arabia dan Malaysia yang ikut pada tanggal 21-23 Mei.

Berdasarkan laporan The Journal of Turkish Weekly (23/05), Yekaterina Preina yang mewakili perusahaan produsen makanan halal untuk anak-anak, menyebutkan sektor halal absen di Rusia sampai baru-baru ini.

"Kami memulai pekerjaan pertama kali di wilayah muslim. Kini permintaan juga datang dari daerah lainnya," ucap Yekaterina.

Dalam Moscow International Halal Expo terdapat pula program yang melibatkan budaya Islam, memberi kesempatan pada pengunjung melihat tren terbaru dalam fashion dan kuliner muslim. Begitu juga dengan karya seni Islam dan musik tradisional.

(msa/odi)