Malaysian International Halal Showcase (MIHAS) 2015 tidak hanya menyajikan beragam produk makanan halal. Minuman unik pun dapat ditemui di sini. Seperti 'wine' tanpa alkohol.
Minuman beralkohol tentunya tak halal bagi muslim. Namun kini semakin banyak perusahaan mengeluarkan minuman seperti 'bir' dan 'wine' tanpa alkohol. Minuman tersebut mulai disenangi muslim di UEA, Saudi Arabia, Kuwait dan sekitarnya.
Malaysia pun menjadi pasar baru untuk minuman tanpa alkohol. Di MIHAS 2015, 'wine' 0,0% alkohol ikut diperkenalkan. Salah satunya adalah merk Night Orient asal Belgia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Booth CDA di MIHAS juga menampilkan sertifikat Jakim dengan keterangan halal untuk produk sparkling dan non-sparkling drink. Menurut Raymond Ng, General Manager CDA, Night Orient baru akan dijual di Malaysia mulai Juni mendatang. MIHAS menjadi tempat mereka memperkenalkan produknya sebelum diluncurkan.
Mereka menyasar kelas atas untuk produk ini. Sehingga CDA akan memasarkannya ke restoran fine dining, hotel dan tempat mewah lainnya.
Ada lima varian yang ditawarkan Night Orient. Antara lain White Chardonnay, Red Merlot, Rose, Sparkling White dan Sparkling Rose. Rose sendiri seperti campuran red wine dan white wine.
"Walau tanpa alkohol namun rasanya tidak berbeda dengan wine," tutur Raymond yang mengatakan telah membandingkan keduanya karena bukan muslim pada Detikfood (03/04).
Saat dicicipi, minuman berwarna merah dan putih ini terasa asam seperti air tapai. Jejak buah juga masih tercecap kuat.
Raymond mengatakan jika red wine buruk bagi kesehatan hati saat diminum banyak, tapi 'wine' non alkohol punya manfaat kesehatan. Contohnya untuk penyakit jantung dan kolesterol.
(tan/odi)