Tiga perusahaan yang mewakili UKM binaan menerima sertifikat halal MUI dari Pemerintah Kota Bogor. Perusahaan tersebut adalah Saung Kirai, 'Kriuk' Es Garing, dan lapis pisang.
Dalam sambutan pembukaannya, Asisten Umum Walikota Bogor Arif Mustofa Budianto mengatakan bahwa sebagai kota halal, Bogor harus menjadi pelopor tersedianya makanan halal.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Meski begitu, ia mengaku sampai saat ini masih banyak pelaku usaha yang belum memperhatikan aspek halal dalam mengelola usahanya. Padahal, halal merupakan hal prinsip bagi konsumen muslim.
Menurut Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Bogor Bambang Budianto, Bogor Halal Fair diselenggarakan untuk memotivasi para pelaku usaha agar terus meningkatkan kualitas produknya, termasuk dalam memenuhi syarat halal. "Acara ini juga bertujuan mengedukasi masyarakat agar mengkonsumsi produk halal," ujarnya.
Selain bazar dan berbagai kegiatan pendukung, di Halal Bogor Fair juga ada pameran produk lapis nangka raksasa berukuran 3 x 1,5 meter.
SUMBER: LPPOM MUI
(fit/odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN