Tak Ada Restoran Halal Saat Sedang Berlibur? Ini Dia Trik Amannya!

Flora Febrianindya - detikFood

Selasa, 21 Mei 2013 14:09 WIB

Jakarta - Konsumsi makanan halal saat bepergian sering jadi masalah. Karena menu halal tak selalu tersedia di berbagai tempat. Seperti di hotel tempat menginap ataupun tak tersedia restoran berlabel halal. Bagiamana menyiasatinya?

Jumlah restoran halal makin meningkat. Namun di banyak wilayah menu makanan halal masih sulit didapat. Ada beberapa alternatif yang bisa dilakukan untuk mengonsumsi malanan dengan ama bebas keraguan. Ini dia beberapa triknya, seperti dijelaskan situs Crescent Rating.

1. Bekal makanan instan

Foto: Thinkstock

Bawalah persediaan makanan halal. Pilih makanan praktis seperti oatmeal dan sereal. Bisa juga dengan mendatangi supermarket setempat dan membeli produk seperti kacang-kacangan, buah kering, juga energy bar.

2. Cari makanan alami

Foto: Thinkstock

Jika belum sepenuhnya percaya atau tak ada kejelasan soal kehalalannya, beralihlah pada jenis makanan seperti olahan buah dan sayur, telur segar serta produk makanan segar.

3. Pilih menu vegetarian

Foto: Thinkstock

Sebagai alternatif lain, pilihlah menu berbahan dasar sayuran dan juga bahan-bahan alami lainnya. Dengan sopan dan jika memungkinkan, tanyakan langsung pada pegawai, apa saja komposisi dalam membuat menu tersebut agar lebih jelas.

4. Manfaatkan internet

Foto: Thinkstock

Ada beragam situs, baik situs liburan ataupun situs badan halal memiliki informasi mengenai restoran halal di lokasi tertentu. Selain itu, manfaatkan situs internet untuk mengetahui aneka jenis menu yang biasanya dibuat dengan menggunakan minyak babi, wine, dan bahan makanan yang non halal.

5. Kenali istilah makanan

Foto: Thinkstock

Kenali berbagai istilah makanan di berbagai negara. Misalnya di Italia, jenis mortadella, prosciutto, salami, juga lardo mengarah pada produk turunan daging babi.Juga rum, amaretto serta vino yang berarti mengandung alkohol. Di Amerika, produk daging babi diolah menjadi bacon, bologna, ham, juga pepperoni.

Halaman 2 dari 6

(flo/odi)