Hari Ini, Sarajevo Gelar Pameran Halal Pertama

Jakarta - Pemerintah Sarajevo, kota terbesar di Bosnia sadar betul akan pengaruh potensi produk halal. Terbukti dengan diselenggarakannya SAHAF atau Sarajevo Halal Fair & Forum pada tanggal 15-17 Mei 2013 ini. Dalam acara ini, turut berpartisipasi para pelaku industri dari berbagai negara di Eropa.

Menurut Amel Kovacevic selaku salah satu panitia penyelenggara, tujuan acara ini adalah untuk mempromosikan produk dan jasa halal pada konsumen secara luas. Selain itu, diharapkan acara ini bisa memperluas kesempatan untuk memasuki industri halal di berbagai wilayah di dunia.

Diselenggarakan di KJP Centar Skenderija, Sarajevo, acara ini menampilkan beragam produk halal, dari produk makanan, zat pengawet, produk farmasi, juga kecantikan. Ada juga perusahaan perjalanan wisata, perbankan, keuangan dan asuransi berbasis syariah.

"Pasar global untuk produk dan jasa halal diperkirakan mencapai 2.770 miliar dollar Amerika, dan tingkat pertumbuhannya sekitar 20 persen tiap tahunnya," kata Kovacevic. Seperti dituturkan Kovacevic dan dimuat dalam situs Halal Expo, Bosnia merupakan pasar produk halal terbesar di kawasan Eropa bagian tenggara.

Dalam situs resmi SAHAF, dikabarkan jika terdapat banyak negara yang ambil bagian dalam pameran halal terbesar di Bosnia ini. Tercatat ada perusahaan asal Jerman, Austria, Turki, Malaysia, hingga Indonesia yang turut berpartisipasi.

Yang menarik, ditampilkan seni tradisional asal Bosnia dalam acara ini, seperti karya seni berbahan logam, karpet, lampu-lampu, juga porselen. "Kesenian tradisional yang jarang terlihat akan ditampilkan, juga karya seni asal Bosnia lainnya," jelas ketua penyelenggara SAHAF, Elvis Hajdarevic seperti dikutip dari Sarajevo Times.

(flo/odi)