Jumlah Produk Halal Asal Korea Terus Meningkat

Jakarta - Di Korea Selatan, kini terdapat sekitar 135.000 warga Muslim dan ada jutaan warga muslim dunia. Hal inipun membuat produsen asal Korea berlomba-lomba mendaftarkan diri untuk mendapatkan sertifikasi halal.

Baru-baru ini, produsen makanan CJ CheilJedang baru saja mendapatkan sertifikasi halal untuk 30 produknya dari badan halal Malaysia. Produknya antara lain nasi kukus, rumput laut yang dikeringkan, juga kimchi. Menurut pihak perusahaan, seperti dimuat dalam The Korea Times, sertifikasi ini bisa memudahkan masuknya produk ke pasar Asia Tenggara.

CJ CheilJedang menargetkan penjualan sebesar 9,1 juta dollar tahun ini, dan berencana untuk meningkatkan penjualannya hingga 2 kali lipat di tahun 2018. Untuk mencapai hal tersebut, CJ CheilJedang sedang mengembangkan produk baru yang cocok untuk konsumen muslim di Eropa dan Amerika.

Sebelumnya, produsen makanan lainnya, Daesang, mendapatkan sertifikasi halal untuk produk mayones serta rumput laut kering dari MUI. Toko roti terbesar di Korea, Paris Baguette juga telah mengantongi sertifikat halal dari Korea Muslim Federation (KMF) bulan Desember lalu. Ditargetkan tahun 2020 Paris Baguette bisa menjadi perusahaan roti terbesar di dunia.

Produk lain yang sudah memiliki label halal resmi antara lain Namyang Dairy Products, Nongshim, Pulmuone, Orion, serta Lotte Confectionary. Permintaan akan pilihan menu halal yang lebih beragam juga dilakukan oleh pelajar serta pelancong dari negara-negara muslim.

Bulan Maret lalu, Hanyang University yang terkletak di Seoul membuka kafetaria halal pertama di kampusnya. "Kami memiliki 80 mahasiswa Muslim dan angkanya meningkat setiap tahun," kata salah satu perwakilan kampus pada The Korea Times. Sunmoon University di Asan, provinsi Chungcheong Selatan juga baru saja membuka kafetaria halal.

(flo/odi)