ADVERTISEMENT

Ulasan Khusus: Bakso

Baru 106 Pedagang Bakso Bersertifikat Halal, Inilah Alasannya!

- detikFood
Selasa, 30 Apr 2013 15:24 WIB
1.

Baru 106 Pedagang Bakso Bersertifikat Halal, Inilah Alasannya!

Baru 106 Pedagang Bakso Bersertifikat Halal, Inilah Alasannya!
Foto: Detikfood
Jakarta - Sertifikasi halal merupakan jaminan kualitas suatu produk, termasuk bakso. Sayangnya, menurutt LPPOM MUI pedagang bakso bersertifikasi halal masih sedikit. Tercatat ada 106 pedagang dari 50.000 pedagang bakso di Jakarta yang tergabung dalam Asosiasi Pedagang Mie dan Bakso (APMISO).

Sebagai menu berbahan daging yang banyak disuka masyarakat, bakso yang halal tentu jadi pilihan konsumen. Sayang, kesadaran pedagang bakso untuk mendapatkan sertifikat halal masih sedikit. Berikut beberapa alasannya, seperti dikemukakan LPPOM MUI dalam surat elektronik pada detikFood, juga menurut ketua umum APMISO, Trisetyo Budiman.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT