Kerjasama Produk Halal, China Gandeng Industri Lokal Turki

Jakarta -

Tingginya permintaan membuat China mengembangkan sektor makanan halal di negaranya. Tak hanya itu, China juga menggandeng negara lain, salah satunya Turki untuk mengembangkan pasar halal. Chinapun berencana untuk memperkenalkan produk daging sapi, domba, dan unggas halal.

Hal tersebut dituturkan Guan Qunsheng, dari Luoyang Yizong Islamic Food seperti dimuat dalam www.hurriyetdailynews.com (04/10/2012). Menurutnya, populasi Muslim di China angkanya lebih dari 20 juta jiwa, dan sektor halal di China sudah populer.

"Kami pikir produk kami cocok dengan lidah orang Turki dan kami berkeinginan untuk membuat kemitraan lokal dengan bekerja sama dengan industri lokal Turki. Sebagai produsen makanan halal, kami menyadari jika populasi di Turki bisa menjadi pasar yang menjanjikan" kata Qunsheng.

Menurut Qunsheng, ada lagi keuntungan lain, karena Turki dekat dengan pasar Eropa. Nantinya, Luoyang Yizong Islamic Food berencana untuk mengirimkan produknya melalui laut. Namun jika keadaannya mendukung, nantinya akan dibangun pabrik di turki.

Pihaknya juga tertarik dengan kualitas olive dan olive oil di Turki, dan berencana akan mengimpor produk ini ke pasar halal di China. Sebelum melirik pasar Turki, Luoyang Yizong Islamic Foods sudah lebih dulu mengekspor produknya ke Malaysia.

(flo/odi)