Izin Halal Dicabut, Pemasok Ayam KFC Inggris Mengundurkan Diri

Jakarta - Mayoritas ulama Inggris menyatakan jika hewan yang dipotong dengan mesin dinyatakan tidak halal. Hal tersebut akhirnya membuat supplier ayam KFC memilih untuk tak memasok daging ayam lagi. FACCENDA Group resmi mengundurkan diri sebagai supplier ayam KFC.

Sebelumnya, FACCENDA menjadi pemasok daging ayam untuk KFC. Dagingnya diakui halal dan sudah mendapatkan sertifikasi halal. Namun sejak 40 ulama Inggris menyatakan jika penyembelihan daging dengan mesin dianggap tidak halal, sertifikasi halal yang dimiliki FACCENDA dicabut oleh Halal Food Authority (HFA).

Akhirnya, KFC dianggap tak berhak mendapatkan sertifikasi halal dari HFA karena cara pemotongan ayamnya tak memenuhi ketentuan Islam. Para ulama juga menghimbau bagi para produsen, pengecer, dan konsumen lebih cermat lagi dalam menjual, mendistribusikan dan mengonsumsi unggas.

Debat para ulama berlangsung di Hijaz Center, Nuneaton, Inggris. 40 ulama secara tegas menyatakan jika daging dianggap haram jika dipotong dengan mesin. Alasannya karena jika menggunakan mesin, doa memotong hewan yang seharusnya diucapkan setiap memotong satu hewan tidak bisa dilakukan.

Dalam kesempatan tersebut, salah satu ulama mengatakan jika penyembelihan hewan dengan mesin tidak diizinkan dalam Islam. “Bacaan doa harus selalu diucapkan setiap memotong satu hewan, tidak bisa sekali saja. Tidak bisa jika doa hanya diucapkan sekali kemudian ratusan ayam disembelih sekaligus dengan mesin,” katanya.

(dyh/odi)