Poster Tata Cara Memotong Hewan Halal Laris Di Inggris

Jakarta -

Cara penyembelihan dan pemotongan hewan jadi perhatian utama konsumen Muslim. Sebagai badan yang mengurus masalah penjualan daging di Inggris, EBLEX turut memacu meningkatnya angka penjualan daging. Salah satu caranya adalah dengan menerbitkan poster mengenai tata cara memotong daging halal.

Poster “Halal Beef Cuts” ini berisi tampilan mengenai jenis potongan dan juga bagian-bagian dari tubuh sapi dan domba. Jenis daging yang ditampilkan adalah irisan yang paling banyak dipesan. Poster ini bisa dijadikan referensi bagi para pedagang daging dan juga pembeli. Selain itu, ada juga beberapa jenis potongan baru yang tak kalah kualitasnya dengan jenis potongan yang sudah lama populer.

Menurut EBLEX, adanya poster ini juga bisa meningkatkan penjualan hingga 8%, karena bisa memberikan panduan tata cara mengiris daging dengan benar. Dengan adanya poster ini, pembeli juga bisa mengetahui informasi tentang daging yang dibelinya.

Diakui pihak EBLEX, poster mengenai potongan daging domba halal yang diluncurkan tahun 2010 mendapat respon positif. “Kami mendapat banyak permintaan poster ini. Karenanya, kami memutuskan untuk memproduksi poster daging sapi halal dan juga memperbarui poster daging domba halal, dengan tujuan untuk memberikan potongan terbaik untuk para pembeli,” kata Dick van Leeuwen selaku EBLEX Master Butcher.

Poster berukuran kertas A1 ini bisa didapatkan secara cuma-cuma oleh para produsen daging di Inggris. Untuk pedagang daging di luar Inggris, poster ini bisa dipesan melalui website resmi EBLEX.

(flo/odi)