Kao Rou Ji, Resto Halal Lezat Di Pinggir Danau Houhai Beijing

Jakarta - Sebagai salah satu destinasi favorit para pelancong, sektor pariwisata Beijing dikelola dengan sangat baik. Industri kuliner di Beijingpun berkembang pesat, termasuk dengan hidangan-hidangan halalnya yang lezat!

Hampir di tiap tempat strategis di Beijing, restoran bermenu halal bisa ditemui. Biasanya, restoran halal ini dikenali lewat tulisan berbahasa Arab yang tertera di depannya. Salah satu restoran halal yang populer adalah Kao Rou Ji, yang terkenal menyajikan menu-menu halal dengan cita rasa istimewa!

Restoran Kao Rou Ji terletak tak jauh dari kantor Kementrian Agama China, di pinggir danau Houhai di pusat kota Beijing bagian utara. Danau Houhai menjadi bagian dari pusat wisata Shichahai. Menu andalannya antara lain barbekyu halal, udang goreng tepung, juga aneka makanan khas Timur Tengah.

Hidangan kambing guling di restoran yang sudah berdiri sejak 1848 ini juga sudah tersohor. Bahkan konon, keahlian para juru masak kambing guling di restoran ini diakui sebagai salah satu warisan budaya Beijing. Menteri Agama dan Kebudayaan Chinapun menyebut Kao Rou Ji sebagai restoran halal terbaik di Beijing.

Meskipun berlabel halal, restoran tersebut tak hanya dikunjungi oleh wisatawan Muslim saja, namun para pelancong non Muslim asal Eropa dan juga penduduk lokal Beijing juga sering memilih restoran halal sebagai destinasi kulinernya. Sayangnya, meskipun melabelkan diri sebagai restoran halal, banyaknya pengunjung non Muslim membuat restoran ini juga menyediakan minuman keras.

SUMBER: LPPOM MUI

(flo/odi)