Walau hanya 82 narapidana yang beragama Islam, tetapi seluruh narapidana di penjara New Zealand yang berjumlah 8500 orang memakan daging yang telah disertifikasi halal yang disembelih oleh umat muslim dan tidak tercampur alkohol maupun babi.
General Manager Lembaga Pemasyarakatan, Phil McCarthy mengemukkan, "Tindakan ini dilakukan sebagai respon terhadap permintaan Official Information Act. Sementara departemen ini telah membeli dari penyalur yang telah terakreditasi halal sejak tahun 2005 dengan bekerjasama dengan supplier halal Napier yang berbasis di Bay Cuisine."
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
McCarthy mengungkapkan, "Departemen menerapkan ketentuan ini selama dapat memenuhi kebutuhan agama dan spiritual narapidana. Narapidana juga dapat memilih menu vegan untuk vegetarian atau diet non babi."
Lembaga pemasyarakatan mengakui makanan merupakan bagian yang sangat penting dari ketaatan ibadah sejumlah narapidana dan bagian dari usaha untuk memenuhi kebutuhan alternatif dari standard menu.
(Sumber: LPPOM MUI)
(dev/Odi)

KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN