Soba Hangat dan Dingin yang Gurih Enak Ada di 4 Restoran Ini

Rekomendasi Makan Siang

Soba Hangat dan Dingin yang Gurih Enak Ada di 4 Restoran Ini

Lusiana Mustinda - detikFood
Jumat, 24 Mar 2017 12:06 WIB
Soba Hangat dan Dingin yang Gurih Enak Ada di 4 Restoran Ini
Foto: detikFood
Jakarta - Di kawasan Senayan ada sajian soba enak. Ada yang hangat dan ada pula yang dingin. Diracik dengan bumbu asli Jepang.

Soba merupakan mie yang dibuat dengan tepung buckwheat. Sajian yang satu ini cocok dijadikan untuk menu makan siang. Selain soba hangat, beberapa restoran ini juga punya sajian soba dingin dengan celupan saus gurih.

Di kawasan Senayan, 4 restoran Jepang ini bisa jadi pilihan. Mampir yuk!

1. Sumiya

Foto: iStock/Ki_46ozzie
Sumiya memiliki beragam sajian Jepang yang lezat. Bagi Anda pecinta sajian mie khas Jepang, bisa mampur ke sini. Ada mie soba yang diracik dengan beragam rasa. Salah satu yang bisa Anda coba adalah kizami soba, kakiage soba, tempura soba hingga wakame soba. Sedangkan jika ingin menikmati soba dingin, Anda bisa memesan zaru soba, bukake soba serta yamakake soba.

Sumiya
Jl. Asia Afrika
STC Senayan, lantai ground
Senayan, Jakarta Selatan
Telp: (021) 57931826

2. Sagami Soba

Foto: detikFood
Restoran Jepang yang berada di Plaza Senayan ini punya sajian soba enak. Kake soba, Mt fuji beef, zaru, beef curry hingga kakiage zaru. Semua sajian ini bisa dipesan dengan campuran mie berjenis soba, udon dan ume.

Padukan dengan chicken karaage, satumaimo tempura, ebi tempura hingga kakiage.

Sagami Soba
Plaza Senayan lantai 3 Food Court
Jl. Asia Afrika, Senayan
Jakarta Sleatan
Telp: (021) 57905381

3. Abura Soba Yamatoten

Foto: iStock/detikFood
Soba biasanya disantap dingin atau bersama kuah kaldu hangat. Tapi di restoran ini, sajian soba disuguhkan hangat tanpa kuah. Pilihannya Abura Soba (original), Jya-jya Abura Soba, Karami Ontama Abura Soba, Shio Sudachi Abura Soba, Umewasabi Abura Soba dan Kare Abura Soba. Untuk meraciknya, soba perlu dituangkan 2 putaran vinegar dan 2 putaran minyak cabai lalu diaduk dengan cepat.

Abura Soba Yamatoten
Senayan City Lt. LG
Jakarta Selatan
Telp: 021-72781632


4. Yokunatta

Foto: iStock/detikFood
Di Rukan Permata Senayan, Anda bisa menemukan salah satu restoran Jepang. Selain sajian salad, Anda juga bisa menikmati sushi dan juga sajian mie. Anda bisa memilih tempura soba, niku soba, curry soba hingga ten zaru soba yang dipadukan dengan potongan tempura renyah. Yummy!

Yokunatta
Rukan Permata Senayan
Jl. Tentara Pelajar, Senayan
Jakarta Selatan
Telp: (021) 57940889
Halaman 2 dari 5
(lus/odi)

Hide Ads