Keju Parmesan

Jakarta - Keju tua dari Italia ini warnanya kuning terang dan keras. Biasanya diparut halus seperti bubuk untuk taburan pizza atau sup dan diparut kasar untuk taburan salad. Dijual dalam bentuk potongan, bubuk, atau serut kasar. Dapat dibeli di pasar swalayan besar di bagian susu dan keju. (Odi/)