ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?

Manan Vatsyayan/AFP/Getty Images - detikFood
Kamis, 15 Sep 2022 11:50 WIB

Thailand - Jangkrik bukan makanan aneh di Thailand. Bukan cuma digoreng, tapi jangkrik juga diolah jadi burger kaya protein. Tampilannya sih oke. Mau nyoba?

This photo taken on August 30, 2022, shows a plate of

Pooripat Thiapairat, pemilik 'Bounce Burger', memperlihatkan sepiring 'Cricket Burger di restorannya di Bangkok, Thailand, Kamis (30/9/2022).  

This photo taken on August 30, 2022, shows a plate of

Jangkrik menjadi menu andalan di restoran milik Pooripat Thiapairat ini.  

This photo taken on August 30, 2022, shows a plate of

Pooripat ingin menunjukkan cara terbaru untuk memasukkan daging kaya protein ke dalam makanan lewat jangkrik.  

This photo taken on August 30, 2022, shows a plate of

Suasana restoran jangkrik yang seperti pada umumnya tempat makan. Jangkrik yang diolah diambil dari peternakannya.  

This photo taken on August 30, 2022, shows a plate of

Juru masak mengolak makanan jangkrik di restoran Bounce Burger'. Jangkrik adalah kaya protein serta mengandung sejumlah vitamin yang bermanfaat. Binatang yang berbunyi tiap malam itu merupakan salah satu serangga yang paling sering dimakan oleh manusia secara global.  

This photo taken on August 30, 2022, shows a plate of

Pooripat menyelesaikan burger jangkrik ini. Ia mengakui jika menjual makanan dengan bentuk jangkrik, tidak banyak yang akan memakannya karena takut. Ia pun membuat trobosan dengan menghancurkan jangkrik dan membuatnya dalam bentuk burger.  

Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?
Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?
Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?
Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?
Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?
Resto di Thailand Ini Jual Burger dari Jangkrik, Mau Coba?

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT