.webp)
Bali - Bali dianggap sebagai surganya wisata kuliner, khususnya kuliner non halal. Salah satunya adalah kulit babi guling dilapisi edible gold atau lembaran emas.
Foto Food
Wow! Kulit Babi Guling Ini Dilapisi Lembaran Emas
Selasa, 10 Mei 2022 20:30 WIB
Banyak orang yang menganggap Bali sebagai surganya wisata kuliner, khususnya kuliner non halal yang berbahan dasar daging babi. Adapun salah satu menu non halal khas Bali dan telah ada sejak dulu, yakni Nasi Babi Guling.
Tapi, pernahkah Anda membayangkan apabila kulit babi guling tersebut dilapisi dengan edible gold atau lembaran emas? Nah, ini tentunya menjadi hal baru dan unik dalam menikmati Nasi Babi Guling.
Menu unik ini bisa dijumpai di salah satu tempat makan Babi Guling di Kota Denpasar, yakni Babi Guling Golden.
Menurut salah satu pemilik Babi Guling Golden, I Kadek Diantara (30), edible gold leaf ialah lembaran emas tipis dan aman untuk dikonsumsi. Kadar emas yang terkandung, yakni sebesar 23 karat.
Setiap harinya, menu tersebut hanya disediakan sebanyak 20-25 porsi serta harus dipesan H-1 melalui direct massage (DM) di akun Instagram Babi Guling Golden.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN