.webp)
Istanbul - Turki dikenal sebagai negara dengan hidangan roti yang bervariasi. Di Turki, ada roti yang khas setiap bulan Ramadan, yaitu Ramazan Pide. Begini cara bikinnya.
Galeri Foto
Harumnya Pide, Roti Khas Turki yang Hanya Ada di Bulan Ramadan
Jumat, 08 Apr 2022 20:10 WIB
Roti sudah menjadi makanan pokok bagi rakyat Turki. Istilahnya di Indonesia, seperti nggak makan kalau belum makan nasi.
Anda dapat menemukan roti hampir di setiap tempat di Turki. Roti dalam bahasa Turki yaitu ekmek.
Ada berbagai bentuk roti khas Turki. Nah, pada bulan Ramadan ini ada roti musiman yang dinamakan Ramazan Pide.
Roti ini berbentuk bulat dan pipih, serta punya kerak berpola di atasnya. Roti dapat dibuat dengan tangan maupun dengan mesin di pabrik.
Makanan ini cocok disajikan untuk sahur dan berbuka puasa karena punya asupan karbohidrat yang tinggi.
Ramazan Pide memiliki aroma harum dan bertekstur lembut.
Aroma nikmat dan khas Ramazan Pide ini merebak di mana-mana ketika bulan Ramadan.
Toko-toko penjual roti dan juga pedagang lapak pinggir jalan dipastikan akan membuat Ramazan Pide ini sepanjang bulan Ramadan. Sedapppp
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN