Jakarta - Bubur Manado terkenal segar menyehatkan karena diracik dengan banyak sayuran. Dimakan hangat dengan sambal plus ikan asin rasanya makin mantap. Ayo, sarapan!
Galeri Foto
Segarkan Pagi Dengan Semangkuk Tinotuan yang Gurih Pedas
Rabu, 04 Sep 2019 06:30 WIB
Ciri khas bubur Manado memakai banyak cayuran yang biasa diambil dair kebun. Kangkung, labu, lemangi, jagung dan daun lelem. Pastinya kaya nutrisi. Foto : Instagram @ maktiendailyfood
Ikan asin sebagai pelengkap bisa berupa jambal roti, ikan gabus atau ikan teri. Rasa segar sayuran jadi makin enak dengan tambahan ikan asin dan sambal. Foto : Instagram @mrs_ratri
Biasanya jumlah beras yang dipakai sangat sedikit, lebih banyak sayurannya. Ditambah wortel dan brokoli juga enak. Ikan asinnya bisa ikan pethek. Foto : Instagram @keziasmithkitchen
Pemakaian labu kuning yang banyak bikin bubur adi lembut, kuning dan legit. Apalagi ditambah ikan asin jambrong. Foto : Instagram @triasihistiani
Kekentalan tinotuan juga disebabkan karena memakai daun lelem. Smabal rawit atau cabai merah membuat bubur jadi gurih pedas. Nyam! Foto : Instagram @dapurkeke12
Selain ikan asin, cakalang rica yang pedas gurih juga bisa jadi lauk bubur yang enak. Foto : Instagram @sbykulinerinfo
Kalau yang ini buburnya dibuat kental dengan paduan labu kuning. Selain cakalang rica dan sambal juga ada ikan jambal asin. Mantap! Foto : Instagram @kakilimasemarang
Yang ini buburnya komplet pakai jagung manis, aneka sayuran daun dan disantap dengan ikan asin dan sambal. Siapa mau? Foto : Instagram @dhikanov
Biasanya orang Manado menikmati timotuan dengan perkedel ikan nike yang gurih enak. Lauk yang pas buat bubur sehat ini. Foto : Instagram @jktfoodfighter
Siapa mau? Tinotuan ini enak dimakan hangat. Apalagi ada ikan asin, sambal plus taburan bawang goreng yang harum. Foto : Instagram @lilik_indrayani_81
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN