Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
MENU
Kategori Berita
Daerah
Layanan
Top Up & Tagihan
Detik Network
Yang sedang ramai dicari
  1. Loading...
Promoted
Terakhir yang dicari
    Loading...
detikFood Foto Kuliner

Galeri Foto

Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka

Diah Afrilian - detikFood
Selasa, 16 Jun 2026 08:00 WIB

Jakarta - Jakarta tak hanya punya gedung-gedung tinggi, tetapi juga banyak makanan tradisional yang enak-enak. Sayangnya, beberapa makanan kini mulai langka.

Fery Farhati masak sayur babanci
Sayur Babanci adalah kuliner Betawi berkuah santan dengan isian daging sapi yang menggunakan banyak rempah khas. Makanan ini mulai langka karena beberapa bumbu tradisionalnya sulit ditemukan dan proses memasaknya cukup rumit. Foto: Instagram aniesbaswedan/fery.farhati
4 Fakta Menarik Sayur Besan Betawi yang Kini Mulai Langka
Sayur Besan merupakan hidangan khas Betawi yang biasanya disajikan dalam acara pernikahan untuk keluarga besan. Keunikannya terletak pada penggunaan terubuk, bahan yang kini semakin jarang ditemukan. Foto: iStock/Instagram @aksarapangan
bubur ase khas betawi untuk sarapan
Bubur Ase adalah bubur nasi yang disiram kuah semur khas Betawi dan dilengkapi berbagai pelengkap seperti daging serta kentang. Makanan ini mulai sulit ditemukan karena kalah populer dengan menu sarapan modern. Foto: Instagram
Gabus pucung enak di Bekasi
Gabus Pucung adalah olahan ikan gabus dengan kuah hitam dari kluwek yang memiliki rasa gurih dan khas. Kini makanan ini semakin jarang dijual karena penjualnya semakin sedikit dan bahan bakunya tidak selalu tersedia. Foto: Google Review
Kue Sengkulun Khas Pacitan
Kue Sengkulun merupakan jajanan Betawi berbahan tepung ketan dan kelapa dengan tekstur kenyal serta rasa manis gurih. Kue tradisional ini mulai tergeser oleh jajanan modern sehingga semakin jarang dibuat. Foto: Purwo S
Sentra pembuatan/produksi oleh-oleh khas Bantul, geplak di Gose, Palbapang mengalami peningkatan menjelang lebaran 2017 ini
Kue Geplak khas Betawi adalah camilan manis berbahan kelapa dan gula yang sering hadir dalam acara adat. Proses pembuatannya yang masih tradisional membuat makanan ini semakin jarang diproduksi. Foto: Usman Hadi/detikcom
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Kue Abuk merupakan kue tradisional Betawi dengan bahan utama tepung beras, kelapa, dan gula. Keberadaannya mulai langka karena tidak banyak generasi muda yang meneruskan pembuatannya. Foto: Istimewa
Makanan Betawi yang hampir punah
Alia Bagente termasuk makanan tradisional Betawi yang dahulu sering dibuat dalam acara keluarga. Kini kuliner ini mulai terlupakan karena minimnya regenerasi pembuat dan pengenalan kepada masyarakat. Foto: Istimewa
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
Dulu Populer, 8 Makanan Tradisional Khas Betawi Ini Sekarang Mulai Langka
kuliner betawi hut jakarta makanan langka
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Berita detikcom Lainnya
Kirim Resep KIRIM RESEP Kirim Pengalaman KIRIM PENGALAMAN
Hide Ads