Seru! Belajar Racik Teh Artisan dan Tea Pairing Klasik di Sini

Workshop 'Tea Blending' pada sesi kedua dari Chagee Indonesia sukses diadakan pada Jumat lalu (22/5/2026). Berlokasi di gerai Chagee Indonesia cabang Plaza Indonesia. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Chagee Indonesia hadirkan Tea Blending Workshop

Acara tersebut dihadiri belasan peserta yang datang dari berbagai kalangan dan member Chagee Indonesia. Workshop ini berkonsep intimate dan dipandu langsung oleh Marco Yordan, CHAGEE APAC Tea Barista Champion. Foto: dok. CHAGEE Indonesia

Marco Yordan, CHAGEE APAC Tea Barista Champion mengenalkan kepada para peserta mengenai jenis teh yang ada. Lalu, ia turut memperlihatkan kemampuan meracik teh. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Teknik menyeduh teh klasik khas China yang diperkenalkan oleh Marco. Teknik itu dikenal dengan sebutan 'Gaiwan'. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Teh yang diracik oleh Marco dengan teknik Gaiwan itu lalu dibagikan ke masing-masing peserta. Kami menikmati sajian dasar teh jasmine, teh hitam, dan oolong (da hong pao). Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Setelah itu, peserta juga diajak untuk mengenal aroma, warna, dan rasa teh yang diracik tersebut. Pembelajaran itu membuat kami mengetahui masuk dalam kategori 'ringan atau pekat' jenis teh yang dinikmati. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Tea Blending workshop kali ini juga menghadirkan tea-pairing. Kami disuguhi segelas BO-YA Jasmine Green Milk Tea beserta 3 jenis kue, yaitu jasmine cheesecake, lemon cheesecake, dan kue dadar gulung. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Acara berlangsung meriah dan menyenangkan. Ini dilakukan dalam rangka merayakan Hari Teh Internasional yang jatuh pada 21 Mei 2026 lalu. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom

Galeri Foto

Seru! Belajar Racik Teh Artisan dan Tea Pairing Klasik di Sini

Hi, Detiker