Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan

Galeri Foto

Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 13 Mei 2026 08:00 WIB

Jakarta - Bukan di jalan raya, kuliner Bali yang satu ini lokasinya ada di dalam perumahan di Tangerang Selatan. Menu andalannya nasi jinggo hingg ayam bakar!

Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Adalah Dapur Ibuk Nyoman, rumah makan yang berada di area perumahan itu. Diketahui kalau setiap harinya ramai pembeli, apalagi dari aplikasi ojek online. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Desak atau wanita yang akrab disapa Ibu Nyoman, sudah menjalani bisnis ini selama 6 tahun. Ia mendirikan usahanya bersama sang anak yang pada 2020 lalu keluar dari pekerjaannya karena pandemi COVID-19.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Menu yang ditawarkan saat ini terbilang sederhanaΒ hanya berupa nasi jinggo. Menu lain ada nasi dengan lauk ayam goreng dan bakar khas Bali.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Tentu saja menu Nasi Jingg yang lauknya komplet menjadi andalan dari Dapur Ibuk Nyoman. Seporsinya dibandeorl Rp 29.000 dan sudah sangat memuaskan selera.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Agar rasanya lebih enak, wajibΒ mengaduk sajian nasi jinggo ini ketika menyantapnya. Agar setiap kondimennya bisa dirasakan dalam satu kali suapan.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Tim detikFoodΒ paling suka lauk lawar dan sambal matahnya yang segar. Cita rasanya terbilang autentik, ini karena Desak memang orang asli Gianyar Bali.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Untuk ayam bakarnya juga terasa begitu lembut. Bumbu pedas manisnya menyerap sampai ke dalam. Tambah terasa nikmat ketika dinikmati bersama sambal embe yang pedasnya nendang di lidah.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Dapur Ibuk Nyoman di area perumahan Tangerang Selatan
Sate lilit (Rp 29.000 per 5 tusuk) yang ditawarkan Dapur Ibuk Nyoman juga berukuran besar-besar. Bahannya dari daging ayam yang ditambahkan bumbu rempah khas Bali. Penyajiannya sederhana hanya menggunakan sambal embe, tapi menggugah selera sekali.Β Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Blusukan Sarapan Nasi Jinggo dan Ayam Bakar Bali di dalam Perumahan
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads