Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor

Galeri Foto

Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor

Tim detikFood - detikFood
Minggu, 19 Apr 2026 14:00 WIB

Jakarta - Kerap masuk rekomendasi kuliner wajaib di Suryakencana, Bogor, Baso Bening si Abah di Gang Aut punya racikan bakso yang garing dan harganya murah meriah.

Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Baso Bening si Abah di Gang Aut, Suryakencana, Bogor, jadi incaran pencinta kuliner. Lokasinya strategis di pertigaan Jalan Roda, dekat Martabak Encek. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Identik dengan gerobak sederhana, tapi setiap harinya mampu menjual ratusan porsi dan selalu ramai pembeli dari berbagai kalangan. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Penjualnya akrab disapa Si Abah, yang sudah berjualan lebih dari 15 tahun di sekitar Suryakencan. Ia membuat sendiri bakso, tahu, hingga kuah bening khas Bogor setiap harinya. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Baso bening dikenal sebagai kuliner khas Bogor. Kuahnya jernih dan ringan, berbeda dari bakso pada umumnya, serta tidak menggunakan tauge atau sawi sebagai pelengkap. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Pilihan pelengkapnya beragam, seperti kwetiaw dan mie kuning telur. Keduanya jadi favorit pelanggan karena porsinya cukup mengenyangkan dan rasanya gurih. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Menu andalan berupa kwetiaw yamin baso diracik dengan minyak wijen, kecap asin, dan kecap manis. Bisa ditambah sambal rawit cair bagi pencinta pedas. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Ciri khas baksonya berukuran kecil dengan tekstur sedikit garing, tetapi tetap empuk. Rasa dagingnya terasa kuat dan cocok dipadukan dengan kuah bening. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Tersedia juga bakso tahu berukuran besar dengan isian padat. Pelengkap seperti caipo dan bawang goreng menambah rasa gurih dan tekstur renyah. Foto: detikFood
Bakso Bening Si Abah di Suryakencana Bogor
Baso Bening si Abah buka dari pukul 09.00 hingga 15.00 WIB. Dengan harga sekitar Rp 15.000 saja, pengunjung sudah mendapat porsi lengkap yang terjangkau. Yuk cobain! Foto: detikFood
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Murah Meriah! Jajan Baso Bening si Abah di Suryakencana Bogor
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads