.webp)
Jakarta - Di Mall Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, ada kafe viral yang baru buka. Kafe ini punya racikan minuman segar hingga varian salt bread dan mochibun yang unik!
Galeri Foto
Cicip Salt Bread hingga Dubai Chewy Mochibun dari Kafe Viral di 'Kokas'
Selasa, 31 Mar 2026 08:00 WIB
Beam Unknwn merupakan salah satu kafe viral yang tengah naik daun di Jakarta. Kafe ini populer dengan sajian salt breadnya yang juara. Foto: Tim detikFood
Beam Unknwn pertama kali buka di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara. Sama seperti toko pertamanya, gerainya di Mall Kota Kasblanka juga diserbu pelanggan sampai persediaan habis sejak sore hari. Foto: Tim detikFood
Kafe ini menawarkan banyak pilihan pastry yang menarik untuk dicoba. Tak hanya salt breadnya yang andalan, tetapi ada juga beberapa jenis bagel. Foto: Tim detikFood
Menu paling laris dan banyak dicari adalah Salt Bread OG. Tekstur luarnya renyah dengan bagian dalam yang kenyal dan lembut. Foto: Tim detikFood
Selain itu varian Oma's Moka Jadul tak kalah laris. Oma's Moka Jadul diberi topping moka nouggat yang melimpah di bagian atasnya. Foto: Tim detikFood
Ada setu menu yang paling unik di antara Salt Bread lainnya ialah Dubai Chewy Mochibun. Tekstur roti yang lembut diisi dengan Dubai chewy yang kenyal di bagian dalamnya. Foto: Tim detikFood
Pistachio kunafanya tidak terlalu manis, bahkan cenderung gurih dari rasa pistachionya. Tekstur kunafanya juga lebih lebar dan pipih, bukan seperti kunafa pada cokelat dubai. Foto: Tim detikFood
Sebagai teman makan salt bread, di sini juga bisa memesan minuman yang segar. Misalnya seperti Beam Latte dan Matcha Tiramisu yang enak buat teman bersantai. Foto: Tim detikFood
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN