Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger

Galeri Foto

Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 18 Feb 2026 18:00 WIB

Jakarta - Tak perlu jauh-jauh ke Bandung untuk bisa menikmati sajian ayam goreng basah dengan jukut goreng. Di Wijaya, Jakarta Selatan, ada tempat makan serupa lho!

Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Ayam Goreng Bu Iyin, jadi tempat makan ayam goreng Bandung hits yang baru saja dibuka di Jakarta Selatan. Areanya menempati open space yang bagian depanya terdapat coffee shop mungil. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Sosok dibalik 'Kamus Makanan Online' dengan akun @nyamwithinop
Pemilik Ayam Goreng Bu Iyin adalah Novianty Pratiwi, atau yang akrab disapa Inop. Sosoknya diketahui sebagai food vlogger yang konten video kulinerannya viral di TikTok. Foto: detikFood/TikTok @nyamwithinop
Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Menu ayam goreng basah ala Bandung ini dipilih tak hanya karena menjadi favorit. Namun, karena ingin mengenalkan kepada khalayak seperti apa sajian ayam gorengnya. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Seporsi ayam goreng basah ala Bandung ini dapat dinikmati dengan nasi yang pulen. Bisa juga memesan menu ayam goreng 1/2 ekor, karena lebih puas porsinya. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Sajian ayam goreng Bandung yang dilengkapi jukut goreng itu cukup memuaskan selera. Mereka juga menggunakan tipe ayam pejantan yang ukurannya lebih besar. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Meski menggunakan ayam pejantan, dagingnya juga empuk. Bumbu ungkep kuning khas ayam goreng basahnya ini meresap hingga ke bagian dalam dagingnya. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Jukut gorengnya dimasak sampai kering. Sajiannya tidak begitu gurih, tapi bisa membuat sajian nasi terasa lebih lezat. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Ayam Goreng Bu Iyin: racikan ayam goreng ala Bandung yang hits di Jakarta Selatan
Saat ini, menu yang ditawarkan oleh Ayam Goreng Bu Iyin hanya satu saja. Namun, ada tahu susu goreng ala Lembang yang super lembut. Bisa dinikmati sebagai tambahan lauk atau camilan. Foto: Yenny Mustika Sari/detikcom
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Endulita! Ada Ayam Goreng Basah Khas Bandung Buatan Food Vlogger
Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads