.webp)
Jakarta - Imlek tak hanya sekadar perayaan tradisional khas Tionghoa saja. Tetapi juga dilengkapi dengan suguhan makanan yang sarat makna.
Galeri Foto
Penuh Filosofi, Menu Ini Tak Boleh Ketinggalan Disajikan saat Perayaan Imlek
Selasa, 17 Feb 2026 08:00 WIB
Ikan utuh menjadi simbol kelimpahan dan rezeki berlebih. Dalam bahasa Mandarin, kata “ikan” (yu) terdengar seperti kata “berlebih”, sehingga menyantap ikan saat Imlek dipercaya membawa kemakmuran sepanjang tahun. Foto: Istimewa
Kue keranjang melambangkan peningkatan rezeki dan keberuntungan setiap tahun. Teksturnya yang lengket juga dipercaya mempererat hubungan keluarga. Foto: Istimewa
Pangsit atau dumpling yang berbentuk seperti batangan emas kuno Tiongkok, sehingga dianggap sebagai simbol kekayaan. Banyak bahkan keluarga membuat pangsit bersama sebagai tradisi kebersamaan menjelang tahun baru. Foto: Istimewa
Hidangan mie wajib ada saat Imlek karena melambangkan umur panjang dan kesehatan. Mie ini biasanya dimasak tanpa dipotong karena memutus mie dipercaya memutus umur atau rezeki. Foto: Istimewa
Lumpia goreng berwarna keemasan menyerupai emas batangan, sehingga menjadi simbol kekayaan dan kemakmuran. Hidangan ini populer disajikan terutama di wilayah Tiongkok selatan dan Asia Tenggara. Foto: Istimewa
Ayam atau bebek utuh melambangkan kesatuan keluarga dan kebersamaan. Biasanya disajikan lengkap sebagai simbol keutuhan dan keharmonisan dalam keluarga sepanjang tahun. Foto: Istimewa
Jeruk identik dengan keberuntungan dan kemakmuran karena warnanya yang cerah seperti emas. Buah ini hampir selalu ada di meja Imlek atau dijadikan hadiah saat berkunjung. Foto: Istimewa
Yusheng menjadi salah satu hidangan pembuka sebelum sesi makan bersama dimulai. Di dalamnya terdapat banyak komponen makanan dengan maknanya satu per satu. Mulai dari keharmonisan hingga kekayaan. Foto: Istimewa
Bola ketan manis atau onde-onde ini melambangkan kebersamaan dan keharmonisan keluarga. Bentuknya yang bulat melambangkan keutuhan dan harapan akan hubungan yang erat sepanjang tahun. Foto: Istimewa
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN