.webp)
Jakarta - Sebuah kafe hidden gem di Singapura punya konsep seperti bertamu ke rumah nenek. Pilihan menunya juga unik, membawa makanan tradisional jadi naik kelas.
Galeri Foto
Cobain Kopi Obat Batuk hingga Waffle Ondeh di Kafe 'Hidden Gem' Singapura
Minggu, 15 Feb 2026 16:00 WIB
Lou Shang merupakan kafe dan bar yang berlokasi di kawasan Prinsep. Kafe ini punya konsep unik, lokasinya hidden gem dengan suasana ala rumah nenek. Foto: Tim detikFood
Menu yang dihadirkan juga cukup inovatif. Racikan kopi dengan bahan tambahan yang tak biasa hingga makanan manis yang terinspirasi dari menu-menu jadul. Foto: Tim detikFood
Ada Pandan Kaya Latte dibanderol seharga 7.50 Dolar Singapura atau hampir Rp 100.000an per gelas. Komposisi saus kaya dengan krim pandan menghadirkan sensasi segar manis, tetapi tak terlalu berat di tenggorokan. Foto: Tim detikFood
Untuk menu Pei Pa Koa Latte harganya 7.00 Dolar Singapura atau Rp 93.000. Kopi ini menggunakan campuran pei pa koa atau minuman herbal yang diandalkan sebagai obat batuk. Foto: Tim detikFood
Sebagai pelengkapnya kami memesan Ondeh Indulgence yang tak kalah unik. Menu ini dibuat dari adonan waffle pandan dengan topping nata de coco, Sea Salt Gula Melaka Gelato, sirup gula melaka, serta parutan kelapa yang disangrai. Foto: Tim detikFood
Cara menikmatinya yaitu dengan memotong sebagian waffle terlebih dahulu. Kemudian tumpuk es krim dan nata de coco untuk dinikmati dalam satu suapan. Foto: Tim detikFood
Tutu Kueh juga tak kalah menggoda untuk dilahap. Hidangan ini berasal dari kue tradisional Singapura yang terbuat dari tepung beras. Foto: Tim detikFood
Bedanya, Tutu Kueh di sini diisi dengan chiffon cake vanilla. Inovasi menu ini seolah menghadirkan Tutu Kueh dengan gaya lebih modern. Foto: Tim detikFood
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN